تغذیه
-
جامعهتغذیه هوشمندانه؛ انتخابی برای زندگی بهتر
تغذیه سالم، کلید طلایی دست‌یابی به سلامت جسمانی و روانی است که با انتخاب مواد غذایی مناسب، می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماری‌ها و بهبود کیفیت زندگی دست یافت و نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری‌ها و حفظ سلامت بدن امری انکارناپذیر است که تأثیرات مثبت آن در تمام جنبه‌های زندگی دیده می‌شود.
-
جامعهرنگ‌ولعاب فریبنده غذاهای نوپدید؛ تهدیدکننده سلامت بشر
تغذیه سالم، یکی از ارکان مهم حفظ و تداوم سلامت جسمی و روحی افراد به شمار می‌رود که امروز در میان زندگی‌های مدرن و صنعتی کمتر به آن پرداخته می‌شود و رنگ و لعاب فریبنده غذاهای نوپدید به گونه‌ای سلامت بشر را نشانه رفته است که شاهد روند صعودی ابتلا به بیماری‌های مرتبط با تغذیه هستیم.
-
جامعهبیماری‌های غیرواگیر عامل ۸۰ درصد مرگ و میرها / جذب ۲ هزار کارشناس تغذیه در سیستم بهداشت
نخستین کنگره بین‌المللی انجمن علمی تغذیه ایران از بیست‌وپنجم بهمن در سالن دانشگاه علومپزشکی اصفهان به مدت سه روز برگزار شد.
-
جامعهضرورت تبیین نقشه مشکلات تغذیه کشور / وضعیت تغذیه در سطح ملی پایش می‌شود
مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: تبیین نقشه مشکلات تغذیه کشور، کاهش میزان قند موجود در نوشیدنی‌ها (شیرکاکائو، آبمیوه‌های صنعتی و نوشابه)، ادغام برنامه مراقبت غذا و تغذیه در سطح شبکه‌های بهداشتی و تدوین پایش ملی وضعیت تغذیه کشور از برنامه‌های در دستور کار است.
-
جامعهدر روزهای آلوده چه خوراکی‌هایی مصرف نکنیم؟
کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی با بیان اینکه اجتناب از مصرف یا محدود کردن مصرف مواد غذایی پرچرب، دیرهضم، سرخ‌شده و فست‌فودها از اصول تغذیه صحیح است، اما در زمان آلودگی هوا جزو موارد ضروری به‌شمار می‌رود، گفت: در روزهای آلوده از از مصرف شیر پرچرب اجتناب کنید.
-
جامعهوارونگی هوا، زمینه‌ساز عوارض قلبی و عروقی است / سیب بیشترین تأثیر را بر دستگاه تنفسی دارد
کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی با اشاره به اینکه وارونگی هوا می‌تواند زمینه‌ساز بروز عوارض قلبی‌عروقی، سرطان‌های مختلف و تشدید این بیماری‌ها در افراد مبتلا، ایجاد واکنش‌های حساسیتی و کاهش طول عمر افراد شود، گفت: سیب بیشترین تأثیر را بر دستگاه تنفسی دارد و بر بهبود فعالیت ریه تأثیرگذار است.
-
جامعهبایدها و نبایدهای تغذیه در روزهای آلوده
آلودگی هوا یکی از چالش‌های گریبان‌گیر سراسر جهان است که همواره اثرات سویی برای سلامت افراد به همراه دارد، افزایش میزان مرگ‌ومیر، سکته‌های قلبی، بیماری‌های قلبی، عروقی و تنفسی، تنها بخشی از تاثیرات آلودگی هوا بر سلامت انسان‌ها است و با داشتن تغذیه‌ای صحیح می‌توان تا حدودی از بروز آنها جلوگیری…
-
جامعهچگونه درگیر افراط در غذا خوردن نشویم
نقش غذا و مواد مصرفی تغذیه‌ای در احساسات و هیجانات افراد بی‌بدیل است، اما در این بین افرادی تحت تاثیر حالات روحی و روانی یا حالاتی مانند کاهش سروتونین در مغز، به استفاده افراطی از غذا و مواد غذایی روی می‌آوردند و متعاقب آن درگیر عوارض جدی خواهند شد.
-
جامعهبایدها و نبایدهای تغذیه‌ای دانش‌آموزان
رعایت نکات تغذیه‌ای می‌تواند نقش مهمی در ارتقای سلامت، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش میزان یادگیری دانش‌آموزان داشته باشد، از همین رو توجه به این امر مهم از جمله نکات ضروری است که والدین و اولیای مدرسه باید در دوران تحصیل به آن توجه ویژه‌ای داشته باشند.
-
جامعهاصفهان میزبان بیش از ۲۰۰۰ متخصص تغذیه از سراسر ایران خواهد بود
رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: بیش از ۲ هزار نفر از جامعه متخصص تغذیه و دانشجویان این رشته در نخستین کنگره انجمن علمی تغذیه ایران در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان حضور خواهند یافت.
-
جامعهاهمیت تدوین نقشه رنگ‌بندی تغذیه کشور
وزیر بهداشت با تاکید بر لزوم تدوین نقشه تغذیه کشور گفت: لازم است در این نقشه، مناطق آبی، قرمز، نارنجی و زرد کشور از نظر وضعیت تغذیه مشخص باشد تا بتوان آمایش سرزمینی لازم در موضوع تغذیه را صورت داده و سیاست‌گذاری کرد.
-
جامعهکدام مواد غذایی باید برای تغذیه دانش‌آموزان در نظر گرفته شود؟
متخصص تغذیه بالینی و رژیم‌درمانی گفت: کیک، بیسکوئیت، شکلات، آبمیوه‌های صنعتی و شیرهای طعم‌دار هرگز انتخاب‌های سالم و مناسبی برای تغذیه دانش‌آموزان نیست.
-
شهرهای جهانسالم‌ترین میان‌وعده‌های غذایی برای دانش‌آموزان در کشورهای مختلف
بسیاری از والدین در سراسر جهان به‌جای تهیه میان‌وعده‌های ناسالم صنعتی برای فرزندان دانش‌آموز خود، به‌شخصه اقدام به تهیه میان‌وعده‌هایی سالم و طبیعی می‌کنند.
-
شهرهای جهانحشره‌خوری، گرایش تغذیه‌ای جدید بریتانیایی‌ها به دنبال تورم بالا
گزارش‌ها حاکی از آن است که مردم بریتانیا به دنبال شدت یافت نرخ تورم نسبت به گذشته کمتر گوشت می‌خورند، به خوردن حشرات رو آورده‌اند و کمتر از قبل در رستوران‌ها حضور پیدا می‌کنند.
-
چند رسانه ایخوراکی های مفید برای دانش آموزان + جزئیات
دانش‌آموزان در زمان مدرسه تنقلاتی که ارزش غذایی ندارند استفاده کرده و از مصرف ویتامین ها و منابع مورد نیاز بدن دوری می کنند. والدین می توانند با یک برنامه غذایی لازم ،ساعات تفریح در مدرسه را خود تهیه کرده تا ازسلامت فرزند خود مطمئن شوند.
-
شهرهای جهانمحبوب‌ترین غذای مدارس در کشورهای مختلف
بسیاری از کشورهای جهان برای مبارزه با سوء‌تغذیه دانش‌آموزان، اقدام به صرف ناهار می‌کنند تا از سلامت آنها اطمینان حاصل کنند.
-
جامعهابلاغ دستورالعمل پایگاه تغذیه مدارس تا ۱۵ شهریور / چه تغذیه‌ای برای دانش‌آموزان سالم است؟
با بازگشایی مدارس از مهرماه، رعایت نکات تغذیه‌ای می‌تواند نقش مهمی در ارتقای سلامت، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش میزان یادگیری دانش‌آموزان داشته باشد و از همین رو، توجه به این امر مهم از ملزومات محسوب می‌شود.
-
جامعهسبک زندگی سالم با مصرف میوه و سبزیجات/ نان سبوس‌دار استفاده شود
رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: نباید در گروه‌های غذایی مصرف میوه‌ها و سبزیجات را فراموش کرد، برای سبک زندگی سالم هرچقدر مصرف سبزی‌ها در برنامه غذایی بیشتر باشد، انسان را بیشتر به سبک زندگی سالم نزدیک می‌کند.
-
جامعهلزوم رعایت توصیه‌های تغذیه‌ای برای روزه‌داران در چیست؟
ماه مبارک رمضان فرصت مناسبی برای اصلاح سبک زندگی و شیوه مصرف مواد غذایی است، لذا با رعایت نکاتی که کارشناسان خوزه تغذیه مطرح می‌کنند، می‌توان روزه‌داری بهتری داشت.
-
در گفت‌وگو با سجادزاده مطرح شد؛
فرهنگ«پوپک» از معرفی نصف جهان به جهانیان تا توسعه برندینگ شهری اصفهان
«جشنواره پوپک یک رویداد نوپا و جدید است و امسال دومین سالی است که می‌کوشد در عرصه جهانی ظرفیتی را برای اصفهان و ایران اسلامی رقم بزند. به‌طور قطع فرصت‌های فراوانی وجود دارد که می‌تواند جای خود را در تقویم جشنواره‌های بین‌المللی باز کند.»
-
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان مطرح کرد:
جامعهبرگزاری سیزدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار "حال خوب با وزن مناسب"
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان اصفهان گفت: سیزدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار "حال خوب با وزن مناسب" از بیست‌وچهارم دی‌ماه تا هفتم بهمن‌ماه در شهرستان‌های تابعه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با مشارکت تمام ادارات و ارگان‌ها برگزار می‌شود.
-
جامعهکدام مواد غذایی باید در هوای آلوده مصرف شود؟
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: در شرایط آلودگی هوا مصرف شیر و لبنیات کم‌چرب و رنگ‌های طبیعی مانند زردچوبه، میوه‌ها و سبزی‌ها که آنتی‌اکسیدان قوی دارد، ضرورت خواهد داشت.
-
جامعهنقش عناصر شیمیایی در رشد کودکان
یک دکترای شیمی آلی گفت: عناصری مانند کلسیم، منیزیم و روی که تحت عنوان زینک شناخت می‌شود باید در حد مطلوبی برای کودکان تأمین شود و عملاً تأمین ترکیبات مورد نیاز رشد در سنین کودکی امری الزامی است.
-
جامعهچرا گیاه‌خواران بیشتر به افسردگی مبتلا می‌شوند؟
یک پژوهش جدید نشان می‌دهد، افراد گیاه‌خوار تقریباً دو برابر افرادی که گوشت می‌خورند دوره‌های افسردگی را تجربه می‌کنند، پژوهشگران این موضوع را از جوانب مختلف بررسی کرده‌اند.
-
محمدی‌فرد:
جامعهاصفهانی‌ها بیش از دو برابر استاندارد جهانی نمک مصرف می‌کنند
«طبق مطالعات انجام شده متأسفانه در شهر اصفهان نمک مصرفی مردم بیش از دو برابر حد توصیه شده و در حدود ۱۱ گرم است؛ البته این میزان در راستای برنامه قلب سالم و طی سال‌هایی که مداخلات بیشتر بود، کمی کاهش یافت، اما متأسفانه امروزه میزان نمک مصرفی جامعه رو به افزایش است.»
-
جامعهخوراکی‌هایی که ما را بی‌خواب می‌کنند
بدن برای استراحت و تجدید قوا به خواب کافی و راحت نیاز دارد. افرادی که شب‌ها خوب نمی‌خوابند در طول روز انرژی کافی ندارند، مدام احساس خستگی و کسالت می‌کنند و این امر بر خلق‌وخوی آنها تأثیر می‌گذارد.
-
هجدهم ژوئن، روز جهانی فرهنگ غذایی پایدار:
جامعهاهمیت افزایش آگاهی مردم برای مصرف پایدار موادغذایی
فرهنگ غذایی که در میان بسیاری از مردم به هنر آشپزی نیز معروف است، به سبک تهیه غذا در مناطق مختلف اشاره دارد. هجدهم ژوئن هر سال به‌عنوان روز جهانی فرهنگ غذایی پایدار معرفی شده است تا مردم برای پایدارسازی آشپزی خود بکوشند.
-
رادیو سلامت ایمنا/
چند رسانه ایخواص این میوه شگفت انگیز را بشناسید
به میوه ای معطر و متعلق به خانواده ی گل سرخیان است که از این نظر، با میوه هایی نظیر سیب و گلابی هم خانواده محسوب می شود. به جزءِ میوه های بومی نواحی گرمسیر جنوب غرب آسیا است. هم چنین به میوه ای فصلی است و متعلق به پاییز و زمستان است. در رادیو سلامت امروز به برخی از مهمترین خواص به می پردازیم.
-
رادیو سلامت ایمنا/
چند رسانه ایرژیم غذایی لاغری و افزایش طول عمر!
تحقیقات جدید نشان می دهد که اتخاذ یک رژیم غذایی سرشار از حبوبات، آجیل، و غلات کامل و مقادیر کم گوشت قرمز و فرآوری شده همراه به رژیم روزه داری می تواند طول عمر را افزایش دهد.
-
وزیر آموزش‌وپرورش خبر داد:
جامعه۵میلیون دانش‌آموز مناطق محروم تحت پوشش تغذیه رایگان قرار می‌گیرند
وزیر آموزش‌وپرورش گفت: از مهرماه آتی، سه تا پنج میلیون دانش‌آموز مناطق محروم را تحت پوشش تغذیه رایگان قرار می‌دهیم.