ترکیب شیر با این مواد غذایی برای بدن مفید است

به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، شیر به دلیل داشتن کلسیم و ویتامین زیاد، از جمله ضروری‌ترین مواد غذایی در نظر گرفته شده است، می‌توان با افزودن مواد غذایی دیگر به این نوشیدنی طعم آن را بهبود بخشید و فواید سلامتی آن را نیز ارتقا داد، در ادامه به معرفی و بررسی چند ماده غذایی می‌پردازیم که می‌توان به شیر اضافه کرد و از مزایای آن بهره‌مند شد:

زردچوبه

شیر زردچوبه به دلیل فواید بی‌شماری که برای سلامتی دارد، محبوبیت زیادی به دست آورده است، زردچوبه حاوی کورکومین است، ترکیبی که به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی شناخته شده است؛ نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که کورکومین می‌تواند به کاهش التهاب و درد مربوط به آرتریت کمک کند، به منظور تهیه شیر زردچوبه یک فنجان شیر را گرم کنید، نصف قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه به آن اضافه کنید، سپس خوب هم بزنید و بنوشید، این نوشیدنی سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

زنجبیل

شیر زنجبیل می‌تواند به هضم غذا کمک کند و حالت تهوع را کاهش دهد، زنجبیل به دلیل اثرات ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی شناخته شده است، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که زنجبیل می‌تواند به طور مؤثر علائم سوءهاضمه و حالت تهوع را کاهش دهد؛ برای تهیه شیر زنجبیل، یک فنجان شیر را گرم کنید، یک قاشق چای‌خوری زنجبیل رنده شده یا پودر زنجبیل به آن اضافه کنید، خوب هم بزنید و اجازه دهید چند دقیقه دم بکشد، مصرف این نوشیدنی در فصل سرماخوردگی و آنفلوانزا به دلیل تقویت سیستم ایمنی بسیار توصیه می‌‎شود.

عسل

عسل یک شیرین‌کننده طبیعی است که دارای خواص آنتی‌باکتریال و آنتی‌اکسیدانی است، نتایج پژوهش‌های انجام شده نشان می‌دهد که عسل می‌تواند به تسکین گلودرد کمک کند و به عنوان یک سرکوب‌کننده طبیعی سرفه عمل کند؛ برای تهیه شیر عسل یک فنجان شیر را گرم کنید، یک تا دو قاشق چای‌خوری عسل را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود، این ترکیب به بهبود کیفیت خواب نیز کمک می‌کند.

دارچین

دارچین ادویه دیگری است که برای سلامتی بسیار مفید است، نشان داده شده است که این ادویه سطح قند خون را کاهش می‌دهد و دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی است، دارچین برای بهبود حساسیت به انسولین نیز توصیه شده است؛ به‌منظور تهیه شیر دارچین، یک فنجان شیر را گرم کنید، یک پیمانه پودر دارچین یا چوب دارچین کوچک به آن اضافه کنید، سپس آن را هم بزنید و بنوشید، شیر دارچین برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است.

زعفران

زعفران دارای خواص تقویت‌کننده خلق‌وخوی است و می‌تواند به کاهش علائم افسردگی کمک کند، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که زعفران دارای اثرات ضد افسردگی مشابه با بعضی از داروهای معمولی است؛ به منظور تهیه شیر زعفران، یک فنجان شیر را گرم کنید، مقداری زعفران به آن اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه دم بکشد، سپس هم بزنید و بنوشید، شیر زعفران نه‌تنها طعمی بسیار عالی دارد، بلکه به بهبود خلق‌وخو و کاهش اضطراب کمک می‌کند.

بادام

بادام سرشار از چربی‌های سالم، فیبر و پروتئین است که آن را به یک مکمل عالی برای شیر تبدیل می‌کند، همچنین سرشار از ویتامین E است که برای سلامت پوست مفید است؛ نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف بادام می‌تواند به کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک کند، به منظور تهیه شیر بادام یک مشت بادام خیس‌خورده را با یک فنجان شیر مخلوط کنید و سپس مخلوط را از صافی رد کنید و آن را بنوشید، شیر بادام یک نوشیدنی مغذی است که مواد مغذی ضروری بدن را تأمین می‌کند و به حفظ سلامت قلب نیز کمک می‌کند.