نکتهی اول : ظرفشویی صنعتی به آشپزخانه ی شما نظم میدهد
یکی از بزرگترین معضلاتی که در آشپزخانههای صنعتی پیمانکاران با آن روبهرو هستند این است که در آشپزخانههای بزرگ اگر ظروف در زمان مناسب وارد و در زمان مناسب خارج نشوند ناهماهنگی و بینظمی بسیار زیادی در آشپزخانه اتفاق میافتد. این معضل بسیاری از آشپزخانههای صنعتی میباشد که مقدار ظروف کثیفی که وارد میشود با مقدار ظروف تمیزی که از آشپزخانه خارج میشود ناهماهنگ باشد. به چه صورت ؟ بهطور مثال اگر مجموعهای در یک ساعت 1500 عدد بشقاب کثیف میکند و مقدار مصرفی که میخواهد انجام دهد بههمین مقدار است و تعداد بشقاب مورد نیاز آن کم میباشد و تعداد زیادی نیست پس طبیعتاً باید خیلی سریع ظروفی که کثیف میشود را شستشو کرده و به چرخه استفاده بازگرداند که در غیر اینصورت اگر این اتفاق نیفتد سیستم دچار اختلال میشود . ماشین ظرفشویی صنعتی دستگاهی است که این ساختار را نظم میبخشد، یعنی اگر شما از لحظۀ ابتدای ورود ظروف کثیف دستگاه خود را روشن کنید تا لحظۀ خروج ظروف تمیز و همینطور پشت سر هم ظروف بیاید شسته شود و از آشپزخانه جهت استفاده مجدد خارج شود، این ساختار یک نظم بسیار عالی و فوقالعادهای است که ماشین ظرفشویی صنعتی برای شما به ارمغان میآورد. ماشین ظرفشویی صنعتی یکی از بهترین و کارآمدترین و عالیترین دستگاه هایی است که شما میتوانید با آن نظمی بسیار عالی و فوقالعاده را در آشپزخانه صنعتی خود ایجاد کنید.
نکتهی دوم : ظرفشویی صنعتی در مصرف انرژی شما صرفه جویی میکند
نکته دیگر اینکه با استفاده از این دستگاه شما میتوانید در مصرف انرژی بهشدت صرفهجویی کنید. یکی از ارزشمندترین انرژیهای جهان آب میباشد که اگر شما از ظرفشویی صنعتی استفاده نکنید بهطور میانگین برای شستن هر بشقاب از 2/5 لیتر آب استفاده میکنید، ولی اگر ماشین ظرفشویی داشته باشید شما 14 عدد بشقاب را تنها با 4 لیتر آب شستشو میکنید و این یک آمار حیرتانگیز و یک صرفه عالی و فوقالعادهای است که در مصرف آب ایجاد میکنید و شما میتوانید با اینکار هزینه مصرف آب را کاهش دهید و در نهایت به محیط زیست نیز کمک کنید. روی هم رفته این یکی دیگر از فواید بسیار عالی است که ماشین ظرفشویی برای شما به ارمغان میآورد.
نکتهی سوم : ظرشویی صنعتی نیروی انسانی شما را کنترل میکند
نکته دیگری که شما با استفاده از ماشین ظرفشویی میتوانید به آن دست پیدا کنید کنترل نیروی انسانی است. شما بطور مثال اگر ساعتی 1500 یا 2000 بشقاب را میخواهید شستشو کنید چند نفر از نیروهای خود را باید درگیر شستشوی ظرف کنید. یک تعداد از نیروها مشغول شستن قاشق و چنگال، یک تعداد از نیروها مشغول شستن لیوانها و تعدادی دیگر مشغول شستن بشقابها و دیسها. تصور کنید چه تعداد نیرو باید درگیر شود تا تعداد مشخصی ظرف در ساعت شسته شده و این آمار بتواند به نتیجه برسد. اما مسئلهای که هست این شستشو بسیار بسیار برای شما هزینهبردار است و شما باید تعداد زیادی نیروی ساعتکاری باید استخدام کنید تا بتوانند این ظروف را برای شما شستشو کنند و نتیجه بسیار عالی و مطلوبی را به شما ارائه دهند. اما مسئلهای که هست شما با داشتن یک ماشین ظرفشویی صنعتی تنها 2 نیرو لازم دارید، یک نیرو در قسمت ورود ظرفهای کثیف و یک نیرو در قسمت خروج ظروف تمیز. پس شما میتوانید با 2 نیرو نظم بسیار عالی و فوقالعادهای را در آشپزخانه خود و همینطور در سیستم شستشوی ظرفهای خود ایجاد کنید.
نکتهی چهارم : با ظرفشویی صنعتی ظرف های شما نمیشکند
فایده دیگری که استفاده از ماشین ظرفشویی برای شما به ارمغان میآورد عدم شکستن ظرفهای شما میباشد. تصور کنید نیروهای انسانی بعد از گذشت مدتزمانی کوتاه خسته میشوند و کلافه میشوند و میخواهند استراحت کنند و یا با بیحوصلگی کار را انجام میدهند در حالیکه با بیحوصلگی و عصبانیت کار را انجام میدهند ممکن ظروف را دچار شکستگی و آسیب کنند و شما هر ماه میلیونها تومن هزینه میکنید تا ظروف جدیدی را خریداری کنید و حتی اگر ظروف شما از جنس سینیهای یقلوی باشد و یا اینکه استیل باشد هم بعد از گذشت مدتزمان کوتاه چنان آسیبی میبینید که شما دیگر نمیتوانید از این سینیها استفاده کنید و مجدداً باید ظرف خریداری کنید. پس فایده دیگری که استفاده از ظرفشویی صنعتی برای شما به ارمغان میآورد همین مسئله صرفهجویی در هزینه برای ظروف شکسته و ازبین رفته است که این یک مسئله بسیار مهم و حائز اهمیت میباشد که شما با داشتن ظرفشویی صنعتی میتوانید آنرا برطرف کنید.
نکتهی پنجم : با ظرفشویی صنعتی پودر و مایع کمتری مصرف میکنید
فایده دیگری که با استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی به آن دست مییابید مصرف مایع یا پودر ظرفشویی صنعتی میباشد. شما زمانی که ظرفشویی صنعتی داشته باشید مصرف پودر و مایع شما بهینه میشود زمانی که بهینه شود شما میتوانید مصرف آن را کنترل کنید بهطور مثال اگر شما تعداد 8 کارگر برای شستن ظروف داشته باشید و علاوه بر آن مقدار زیادی هم آب مصرف کنند، مایع ظرفشویی و پودر را به مقدار زیاد روی ظروف میریزند تا بتوانند زودتر در شستشو به نتیجه برسند. و مطلب دیگری اینکه چون مایع زیادی استفاده کردند آبکشی نیز دچار مسئله میشود و شما نمیتوانید آبکشی خوب و یکدستی داشته باشید. این را بدانید که با استفاده از ظرفشویی صنعتی میتوانید در مصرف مایع و پودر ظرفشویی خود صرفهجویی داشته باشید و نتیجه بسیار عالی، فوقالعاده و مطلوبی را از اینکار بدست آورید. روی هم رفته داشتن ماشین ظرفشویی صنعتی محسّنات بسیار زیادی دارد. عمر ماشین ظرفشویی بسیار طولانی میباشد. شما سالیان سال از این دستگاه استفاده میکنید.
ماشین ظرفشویی صنعتی البرز
خیلی از مشتریان هستند که تصور میکنند اگر ظرفشویی صنعتی خریداری کنند هزینه اضافی پرداخت میکنند و در نهایت متضرر میشوند اما اینطور نیست. بعضی از ماشینآلات در حوزه تجهیزات آشپزخانههای صنعتی هستند که پولساز هستند مثل دستگاه فر پیتزا. شما با این دستگاه پیتزا پخت میکنید و برای مشتریان سرو میکنید. بعضی از دستگاهها هستند که در روند و چرخه عملکرد برای شما سودآور هستند مثل ماشین ظرفشویی صنعتی همچون ماشین لباسشویی صنعتی و خیلی از دستگاههای دیگر در حوزه تجهیزات آشپزخانههای صنعتی هستند که در چرخه عملکردشان برای شما سودآوری بسیار بالاتری از هر تجهیزات دیگری در حوزه لوازم آشپزخانههای صنعتی دارند. یکی از شرکتهای بسیار عالی و فوقالعادهای که در این حوزه اقدام به تولید انواع ماشین ظرفشویی صنعتی نموده است شرکت «البرز تجهیز» تولیدکننده انواع ماشینهای ظرفشویی صنعتی ساخت ایران میباشد با برند «البرز». واردات ماشین ظرفشویی صنعتی بسیار سخت شده و هزینه های آن بالا رفته، با افزایش قیمت دلار و یورو افزایش قیمت ماشینهای وارداتی بالا رفته و بسیاری از مشتریان دیگر توان خرید این دستگاه را ندارند. قطعاً در این شرایط باید شرکتی اقدام به تولید این ظرفشویی صنعتی کند و «البرز تجهیز» شرکتی است که ماشینهای ظرفشویی صنعتی «البرز» و ماشین لباسشویی صنعتی البرز را تولید و به بازار عرضه کرد با کیفیتی بسیار عالی و فوقالعاده و با استانداردی بینظیر این دستگاهها را در اختیار مشتریان گذاشت با 2 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش که دیگر حرفی برای مشتری باقی نماند و با خیال راحت این دستگاه را با قیمتی بسیار مناسبتر از نمونههای وارداتی خریداری کرده و از آن استفاده کند و بهره بسیار عالی ببرد.
نظر شما