سلامت و ایمنی غذا
-
رئیس دانشگاه علوم پزشکی قزوین:
استانهاآمایش سرزمین در تولید محصولات غذایی رعایت شود
رئیس دانشگاه علوم پزشکی قزوین گفت: آمایش سرزمین باید در تولید محصولات کشاورزی و غذایی استان قزوین به درستی رعایت شود تا تولیدات کشاورزی به شکل هدایتشده و مبتنی بر نیاز جامعه انجام شود.
-
جامعهبرنامه سازمان غذا و دارو برای ارتقای سلامت و ایمنی فراوردههای گوشتی و لبنی
سرپرست اداره کل امور فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: در راستای ارتقای برنامههای سلامت و ایمنی شیر و فراوردههای لبنی و گوشتی، اداره کل امور فراوردههای غذایی و آشامیدنی دو برنامه عملیاتی را در دستور کار خود قرار داده است.
-
جامعهایمنی غذا ارتباط مستقیمی با سلامت جامعه دارد/ لزوم نظارت بر تمام مراحل زنجیره غذایی
مدیر کل امور فراوردههای خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به اهمیت ایمنی غذا در تمام مراحل زنجیره غذایی گفت: ایمنی غذا از اهمیت ویژهای برخوردار است و ارتباط مستقیمی با سلامت جامعه دارد و نظارت بر آن جزو وظایف ذاتی وزارت بهداشت است.
-
شهرهای جهانروز جهانی ایمنی غذا ۱۴۰۳ + تاریخچه ، شعار و پوستر World Food Safety Day
روز جهانی ایمنی غذا World Food Safety Day هر سال در هفتم ژوئن (۱۸ خرداد ۱۴۰۳) برگزار میشود و شعار تعیینشده برای آن در سال جاری، «ایمنی مواد غذایی: آماده شدن برای موارد غیرمنتظره» است.
-
جامعهمصرف مواد غذایی تراریخت مضر است؟
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: در آخرین جلسهای که در استانداری برگزار و این مسئله مطرح شد که مشکل کمبود خمیر مایه داریم، مادهای که برای بهبود کیفیت نان نیاز است.
-
جامعهسالانه ۱۰ درصد بیماریها از طریق مواد غذایی منتقل میشود
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اصفهان گفت: لازم است از غذایی استفاده شود که بیماری منتقل نکند، براساس آمار جهانی حدود ۱۰ درصد بیماریهای ویروسی، باکتریایی و آلایندهها سالانه توسط موادغذایی منتقل میشود.
-
مدیرکل استاندارد استان اصفهان خبر داد:
جامعهثبت ۱۰۰ تخلف از استاندارد در طول یک سال/پلمب کارگاههای زیرپلهای موادغذایی
مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان اصفهان از ثبت ۱۰۰ مورد اعلام جرم در واحد حقوقی اداره استاندارد به مراجع قضائی خبر داد و گفت: آمار تخلفات زیاد نیست و بیشتر موارد ثبت شده در سال گذشته مربوط به عدم تطابق با استاندارد بوده است.
-
ایمنا چالشهای ایمنی در تولید موادغذایی را بررسی میکند:
جامعهغذای ما چقدر ایمن است؟
در تولید موادغذایی استفاده بیرویه از کودهای شیمیایی، سم و آفتکشها، تولید محصولات تراریخته و رعایت نکردن معیارهای سلامت، ایمنی موادغذایی را در شرایطی که نمیتوان به ضریب صددرصد رسید، به چالش میکشد.
-
به مناسبت روز جهانی ایمنی غذا؛
جامعهغذای ایمنتر؛ سلامتی بیشتر
بهمنظور پیشگیری، شناسایی و مدیریت خطرات مرتبط با غذا و بهبود سلامت انسانها، سازمان مللمتحد هفتم ژوئن را بهعنوان روز جهانی ایمنی غذا نامگذاری کرده است.
-
معاون فنی و سلامت محیط کار وزارت بهداشت:
جامعهروزانه ۱۲۰۰تیم بهداشتی در خدمت مسافران نوروزی هستند
معاون فنی سلامت و محیط کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: روزانه هزار و ۲۰۰ تیم بهداشتی سیار و ثابت در خدمت مسافران نوروزی هستند.