امید صادقی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به مواد غذایی که مصرف آنها به صورت روزانه برای افراد لازم است، اظهار کرد: میوه‌ها از جمله گروه‌های غذایی محسوب می‌شود که مصرف روزانه آنها باید مورد توجه افراد قرار گیرد و بر اساس استانداردهای موجود، افراد بزرگسال باید دو تا سه واحد میوه در طول روز مصرف کنند.
وی با بیان اینکه هر یک عدد میوه به عنوان یک واحد میوه در نظر گرفته می‌شود، افزود: با توجه به اینکه افراد باید در رژیم غذایی خود اصل تنوع را رعایت کنند، داشتن تنوع در میوه‌های مصرفی نیز باید مد نظر قرار داشته باشد و هرچه تنوع میوه‌های مصرفی بیشتر باشد، دریافت آنتی‌اکسیدان‌ها نیز افزایش می‌یابد.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه میوه‌ها با آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شوند، تصریح کرد: میوه‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان است و ویتامین C موجود در میوه‌ها برای سلامت بدن از اهمیت بالایی برخوردار است و مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند از بروز و ابتلاء به بسیاری از بیماری‌ها به ویژه سرطان‌ها پیشگیری کند.
صادقی با بیان اینکه یکی از دلایل ابتلاء به بیماری سرطان رادیکال‌های آزاد در بدن است و مصرف میوه می‌تواند از سلامت بدن در برابر سرطان‌ها محافظت کند، ادامه داد: با توجه به اینکه میوه‌ها غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است، می‌تواند نقش پیشگیری کننده‌ای در برابر انواع سرطان داشته باشند.
وی با بیان اینکه مصرف سبزی‌های تیره رنگ، هویج، کدو تنبل و انواع آجیل و مغزها می‌تواند کمک مؤثری در راستای بهبود سلامت افراد باشد، گفت: میوه سرشار از فیبر است و با توجه به این عامل، مصرف منظم میوه می‌تواند در راستای پیشگیری از درگیر شدن با چاقی، چربی خون بالا، دیابت و بیماری‌های قلبی و عروقی، مفید باشد.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اهمیت داشتن تنوع غذایی برای رعایت رژیم غذایی صحیح اضافه کرد: هرچه تنوع غذایی افراد بالاتر باشد، سلامت آنها بیشتر تضمین و تأمین می‌شود، افراد بسیاری اوقات عادت دارند تنها از یک گروه غذایی مانند غلات استفاده کنند، اما سعی افراد باید در راستای استفاده از سه گروه مواد غذایی در یک وعده باشد تا تنوع غذایی لازم ایجاد شود.
نظر شما