به گزارش ایمنا، یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه گروه‌های غذایی با ویتامین‌های C و A سیستم ایمنی بدن را مقابل کرونا تقویت می‌کند، اظهار کرد: اگر نگران نبوده و استرس داشته باشیم، سیستم ایمنی بدن ضعیف و وی بر لزوم رعایت مباحث بهداشت فردی، شست‌وشوی دست‌ها، فاصله گرفتن از افراد سرماخورده، حضور نیافتن در تجمع‌ها و خواب منظم مهم‌ترین نکاتی است که از مبتلای افراد به کرونا جلوگیری می‌کند.
علی‌اکبر حق‌ویسی، افزود: شادی، خنده، نشاط و فعالیت بدنی اهمیت بسیاری دارد که اگر این مباحث را موردتوجه قرار دهیم می‌توانیم کرونا را شکست دهیم.
وی تصریح کرد: سبزی‌ها و میوه‌های رنگی سبز تیره، قرمز و نارنجی همانند هویج، گوجه و کلم دارای ویتامین «C» و روغن، کره و زرده تخم‌مرغ ازجمله گروه‌های غذایی هستند که دارای ویتامین «A» است.
حق ویسی با تاکید بر اینکه فعالیت‌های بدنی مناسب ازجمله قدم زدن در مکان‌های باز و خلوت سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند، گفت: املاح روی و آهن که بیشتر در گوشت‌های قرمز گاو، شتر و گوساله پیدا می‌شود که نیازهای سلولی بدن را تأمین و سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند.
رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی قم با اشاره به تأثیر «امگا ۳» در تقویت سیستم ایمنی بدن، اظهار کرد: برای جذب این ماده در بدن می‌توان از غذاهای دریایی استفاده کرد.
خواص درمانی سیر
خوردن سیر مجاری تنفس و خون را پاک می‌کند و با این کار از شدت و زحمت تنگ نفس کاسته و گاهی موجب درمان آن می‌شود. بعضی از انواع سل ریوی را معالجه می‌کند. سیر پوست بدن را خوش رنگ و گونه را سرخ و روده‌ها را از عفونت‌ها پاک می‌کند به خصوص در اطفال، و با این خصوصیت سپری مقابل تیفوئید و دیفتری و مسکن سیاه سرفه و خروسک است. سیرعفونت‌های تنفسی را درمان می‌کند. برای تسکین دندان درد، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید.
سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود. برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید. یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود. سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های B۲، B۱ و B۳ است.
از سال‌های دور تا کنون از سیر برای تصفیه خون استفاده می‌شده است. سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد. سایر مصارف سیر شامل استفاده از آن برای درمان تب، سرفه، سردرد، شکم درد، احتقان سینوسی، نقرس، روماتیسم، هموروئید، آسم، برونشیت، تنگی نفس، فشار خون پایین، قند خون پایین، قند خون بالا و جای گزیدگی مار استفاده می‌شود. همچنین از سیر برای مبارزه با استرس و خستگی و حفظ سلامت کبد نیز استفاده می‌گردد.
سیر برای درمان نسیان و فراموشی مفید است. مالیدن سیر بر روی گل مژه و جوش پلک چشم باعث برطرف شدن آن‌ها می‌شود. گذاشتن سیر پخته در طی چندین روز بر روی میخچه و زگیل باعث رفع آن‌ها می‌شود. سیر از جمله سبزیجاتی است که باعث پیشگیری از بسیاری از سرطان‌ها می‌شود. مانع از بروز سرطان روده بزرگ، سینه، معده، پروستات و مثانه می‌شود
سیر برای درمان بیماری‌های مختلفی ازجمله آسم، برونشیت، روماتیسم، نقرس، میخچه و زگیل (به صورت موضعی)، سل، دندان درد، نیش زدگی و فشار خون بالا مفید است. در ضمن، سنگ کلیه را خرد می‌کند و در ضدعفونی کردن دستگاه‌های ادراری و عفونت‌های واژینال و مثانه نیز مؤثر است. مصرف روزی نصف استکان از عصارهٔ سیر و لیمو ترش، تأثیر بسیار زیادی در رفع گرفتگی رگ‌ها خواهد داشت.
سیر برطرف کننده سرفه، سرماخوردگی و گرفتگی سینه است. با عفونت مجرای گوارشی مقابله می‌کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. برای افرادی که مبتلا به پرکاری تیروئید هستند، مفید است، زیرا که منبع عالی ید است.
نوشیدن آب آلبالو و بهبود عملکرد ورزشی
مطالعات محققان دانشگاه ساسکاچوان کانادا نشان می‌دهد آلبالو ترش موجب بهبود عملکرد ورزش استقامتی در بین شرکت کنندگان می‌شود. «فیلیپ چیلی‌بک»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «فواید کنسانتره آلبالو به خوبی مورد بررسی قرار گرفت. ما دریافتیم آلبالو ترش به بهبود عملکرد کمک می‌کند.»
در این مطالعه، ۱۰ تحقیق قبلاً منتشر شده در مورد آلبالو و بازیابی از ورزش بررسی شد. میانگین سنی شرکت کنندگان از ۱۸.۶ تا ۳۴.۶ سال بود. اکثر شرکت کنندگان، ورزشکاران استقامتی از جمله دوچرخه سوارها، دونده‌ها و شناگرها بودند. بررسی‌ها نشان داد مصرف کنسانتره آلبالو به شکل آبمیوه یا پودر به شکل قابل توجهی موجب بهبود عملکرد ورزشی استقامتی به مدت ۷ روز تا ۱.۵ ساعت قبل از دوچرخه سواری، شنا یا دویدن می‌شود.
"بادرنجبویه" گیاه ضد اضطراب
اختلالات اضطرابی از شایع‌ترین اختلالات روانی هستند. میزان و شدت اضطراب در افرادی که آن را تجربه می‌کنند متفاوت است. گیاه خوراکی بادرنجبویه که از خانواده نعناع است، در ایران و جهان به طور گسترده استفاده می‌شود. محققان در پژوهشی با عنوان اثرات ضد اضطراب بادرنجبویه در مطالعات بالینی، اثربخشی و ایمنی فرآورده گیاهی بادرنجبویه بر میزان اضطراب را براساس شواهد موجود بررسی کردند.
در این پژوهش که از گروه طب سنتی دانشگاه شاهد انجام شده، آمده است: «این مرور سیستماتیک کیفی، با استفاده از روش‌شناسی Ganong با هدف تعیین دوز و اشکال دارویی بادرنجبویه بر میزان اضطراب انجام شد. برای به حداقل رساندن سوگیری و کاهش خطاهای تصادفی، از مراحل تعیین هدف، نمونه‌گیری، بیان ویژگی‌های تحقیق اولیه، تحلیل داده‌ها، تفسیر داده‌ها جستجوی نظام‌مند و گزارش استفاده شد.»
نویسندگان این مقاله می‌گویند: «با انجام جستجو در پایگاه‌های مختلف خارجی و فارسی و حذف مطالعات مشابه یا مطالعاتی که فاقد معیارهای ورود بودند در نهایت هفت کارآزمایی بالینی بررسی شد. بررسی توصیفی بر روی هفت کارآزمایی بالینی نشان داد تأثیر بادرنجبویه بر میزان اضطراب در ۳۹۵ نفر انجام گرفته است. جامعه تحت بررسی شامل دختران نوجوان سالم، مبتلایان به آنژین مزمن پایدار، بیماران تحت عمل جراحی قلب، بیماران سرپایی تحت استرس، مبتلایان به تپش قلب خوش‌خیم و بیماران سوختگی بودند.»
نویسندگان این مقاله می‌گویند: «بررسی کارآزمایی‌های بالینی انجام شده بر روی ۳۹۵ مشارکت‌کننده نشان داد که گیاه دارویی بادرنجبویه به شکل خوراکی در بیماران مختلف دارای تأثیرات مثبت ضد اضطراب است.»
راه درمان سم زدایی بدن با سبزیجات
به مقدار کافی آب بنوشید اندام‌های اصلی بدن با داشتن آب کافی می‌توانند سموم را از بدن شما دفع کنند. نوشیدن آب فراوان به بیرون راندن مدفوع از بدن هم کمک می‌کند، که خودش حاوی سموم بسیار زیادی هست.
بدنتان را برس بکشید، یک اسفنج نرم تهیه کنید و بدنتان را با آن ماساژ بدهید. صبح گذشته از دوش گرفتن این کار را انجام دهید تا سلول‌های مرده‌ی پوستتان جدا شده و لایه‌ای اخیر ظاهر شود. این کار باعث دفع سموم از بدن می‌شود...
هر روز چای سم‌زدا بنوشید، چای‌هایی سم‌زدای زیادی وجود دارند که هرکدام فواید خاص خودشان را دارند، که مشهورترین آن‌ها، چای سبز هست. هر روز ورزش کنید، از جا بلند شوید و تحرک کنید تا مایعات سیستم لنفاوی‌تان جریان خوبی داشته باشند.
در هر وعده یک سوپر فود بخورید، یعنی می‌توانید با خوردن میوه برای صبحانه شروع کنید و به بدنتان آنتی‌اکسیدان برسانید، برای ناهار سالاد اسفناج بخورید تا فیتونوترینت به بدنتان برسانید و برای شام هم یک غذای تند بخورید تا سرعت متابولیسمتان را بالا ببرید. پروبیوتیک‌های طبیعی مصرف کنید، می‌توانید کلم تخمیر شده مثل کیمچی یا ساورکرات آلمانی یا ماست پروبیوتیک بخورید.
خوب بخوابید، بدن شما وقتی که در خواب هستید خودش را پاکسازی می‌کند. همچنین کمتر تلویزیون ببینید و به اخبار گوش دهید. زبانتان را تمیز کنید به دلیل اینکه زبان مرکز تجمع میکروب‌ها و سایر آلودگی‌هاست. در نهایت اینکه غذاهای ارگانیک مصرف کنید غذاهای ارگانیک به این علت مهم نیستند که ویتامین یا مواد مغذی بیشتری نسبت به غذاهای معمولی دارند، بلکه چون از مواد شیمیایی و سموم و مواد مصنوعی تولید بشر مثل فروکتوز و شیره‌ی ذرت، مبرا بوده و مفید تر هستند.
نظر شما