خواص زعفران
-
اقتصادصادرات ۲۵ تن زعفران به ۳۷ کشور دنیا در دو ماه نخست سال جاری
مجری طرح ملی گیاهان دارویی گفت: در دو ماه نخست سال بیش از ۲۵ تن زعفران به ارزشی بالغ بر ۲۲ میلیون دلار از مجاری قانونی کشور به بیش از ۳۷ کشور دنیا صادر شده است.
-
استانهاچالش تولید زعفران در سرزمین طلای سرخ
روند تولید زعفران ایران که یکی از ادویههای محبوب در دنیا محسوب میشود با چالشهایی مواجه است که میزان برداشت این محصول و جایگاه نخست کشورمان در تولید و صادرات را تحت تاثیر قرار میدهد.
-
جامعهشیر پاستوریزه بهتر است یا فلهای؟
متخصصان معتقدند، شیر پاستوریزه برای رفع پوکی استخوان بهتر از شیر فله است، شیر پاستوریزه در فرایند میکروبزدایی، مدت کوتاهی در معرض حرارت قرار میگیرد و این حرارت کوتاهمدت موجب تغییر و کاهش خواص شیر از جمله پروتئینها نمیشود.
-
عکسبرداشت گل زعفران در مشهد
هر سال در اواسط فصل پائیز برداشت گل زعفران درمشهد و اطراف آن آغاز میشود. امسال به دلیل خشکسالی و کاهش نزولات آسمانی میزان برداشت زعفران از مزارع مشهد نسبت به سال گذشته ۵۰ درصد کاهش یافته است.
-
استانهاافزایش سطح زیرکشت زعفران در استان یزد به ۷۵۰ هکتار
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: سطح زیرکشت گیاه ارزشمند و کمآبخواه زعفران در استان یزد در مقایسه با سال گذشته با افزایش ۱۰ درصدی به ۷۵۰ هکتار رسیده است.
-
چند رسانه ایتصاویر هوایی از برداشت زعفران در خراسان رضوی
تصاویری دیدنی از برداشت زعفران توسط مزرعهداران خراسان رضوی را در این ویدئو را میبینید.
-
چند رسانه ایصادرات زعفران ایران در فروردین ماه ۱۴۰۲ + جزئیات
زعفران ایرانی در فروردین ماه سال ۱۴۰۲ به ۲۹ کشور جهان صادر شده است که کشورهای امارات، چین و اسپانیا بیشترین واردات را از ایران داشتهاند.
-
اقتصادجدال طلای سرخ ایرانی با رقبا
درحالیکه ایران بهعنوان نخستین و بزرگترین تولیدکننده زعفران جهان مطرح است، اما جایگاه صادراتی این محصول منحصربهفرد در میان کشورهای دیگر رو به افول است، زیرا رقبا وارد این میدان شدهاند.
-
رپورتاژ آگهی
ایمنا مگفواید چای زعفران و نکات مهم در هنگام دم کردن زعفران ایرانی
یکی از لذت بخش ترین تفریحات غذایی در ایران و سراسر جهان، نوشیدن چایی است. نوشیدن چای زعفران از دیرباز تا کنون در ایران رایج بوده و می توان یکی از نوشیدنی های لاکچری میهمانی های خانوادگی را چای زعفران دانست. زعفران به ادویه ای گفته می شود که از گل زعفران به دست می آید.
-
عکسبرداشت زعفران در خراسان
این روزها فصل برداشت زعفران، طلای سرخ خراسان است. در سال های اخیر با توجه به خاصیت ضد افسردگی، کاهش میزان استرس، فشار خون، ضد التهاب و ... زعفران توسط شرکت های دانش بنیان برای مصارف دارویی فراوری میشود.
-
اقتصادکیفیت زعفران اصفهان بیشتر از خراسان است
مدیر امور سرمایهگذاری سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: شاخصترین گیاه دارویی تولیدی استان اصفهان زعفران است که ضریب کیفیت بیشتر از محصولات استان خراسان دارد.
-
عکسبرداشت زعفران در مبارکه اصفهان
برداشت محصول زعفران از بیستم آبان ماه در مزارع شهرستان مبارکه اصفهان آغاز شده است. برداشت این محصول در امسال ۱۵ درصد افزایش یافته است و پیش بینی میشود حدود ۳۲۴ کیلوگرم محصول از این مزارع برداشت شود.
-
عکسبرداشت طلای معطر_ کردستان
«طیب قادرمرزی» جوان ۳۷ ساله اهل روستای قادرمرز توابع شهرستان دهگلان استان کردستان که هشت سال مشغول به تولید زعفران و فروش در سطح استان و کشورهای اطراف بوده است. او به شیوه سنتی کاشت و برداشت زعفران توانسته به طور مستقیم برای ۱۲ نفر شغل ایجاد کند.
-
فیلم/
چند رسانه ایتربت حیدریه؛ قطب طلای سرخ ایران
در ۱۴۵ کیلومتری جنوب مشهد، شهر تربت حیدریه واقع شده که مهمترین و بزرگترین شهر در جنوب خراسان رضوی است. تربیت حیدریه را با نام قطب زعفران یا طلای سرخ جهان و پایتخت ابریشم ایران یا طلای سفید، میشناسند.
-
بسته خبری سلامت ایمنا:
جامعهخاصیتهای دارویی زعفران را بشناسید
شناخت ترکیبات زعفران، ارزش غذایی و مقدار مجاز مصرف این گیاه، کاربردهای زعفران در علم پزشکی مدرن، مزایای سلامتی چای زعفران، خواص درمانی زعفران، نحوه نگهداری و عوارض مصرف این گیاه را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید.
-
جامعهچطور حساسیتهای پاییزی را کنترل کنیم؟
درمان آلرژی پاییزی از مشکلات اکثر افراد در فصل پاییز است، روزها کوتاهتر شده و آب و هوا سرد میشود، علائم آلرژی میتواند بیشتر شود، فصل پاییز با عطسه و خارش چشم همراه است و در این فصل استفاده از برخی روشهای خانگی و گیاهی به درمان آلرژی پاییزی کمک بسیاری میکند.
-
سیاستخبر خوب برای زعفران کاران
نمیانده تربت حیدریه در مجلس از اعطای تسهیلات با سود هشت درصد برای خریداران و صادرکنندگان زعفران خبر داد.
-
بسته خبری سلامت ایمنا:
جامعهمعجره درمانی ۵ نوع چای را بشناسید
آرامش و شادابی با خوردن چای، بهبود هضم غذا و کنترل قند خون با چای زنجبیل، کاهش نفخ و التهاب و درد عضلانی با نوشیدن چای سبز، درمان مشکلات گوارشی با مصرف چای نعناع، افزایش کارایی مغز و درمان سرماخورگی با چای زعفران و هفت مورد از خاصیتهای درمانی چای انبه را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید.
-
فناوریخوردنیهای مفید تابستانی کدامند؟
اصول تغذیه در فصل گرم تابستان، غذاهای مفید تابستانی برای نهار و شام، ۱۳ میوه تابستانی تأمین کننده آب بدن و نوشیدنیهای مفید برای فصل گرم تابستانی را در بسته خبری سلامتن ایمنا بخوانید.
-
جامعهکدام دمنوشها برای مقابله با کرونا معجزه میکند؟
یک متخصص طب سنتی گفت: از دیرباز و در طب سنتی ما دمنوشهایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود داشته که در وضعیت کنونی که کرونا شیوع پیدا کرده بیشتر مورد توجه قرار میگیرد.
-
رپورتاژ آگهی
ایمنا مگخواص زعفران برای مغز و فواید مصرف آن
خواص زعفران برای مغز به تازگی و در کنار دیگر خواص زعفران برای بدن انسان مورد توجه بیشتری قرار گرفته و تعداد زیادی از محققان در رابطه با تأثیرات زعفران به عنوان یک گیاه دارویی ناب ایرانی بر روی مغز و اعصاب و اختلالات آن تحقیق میکنند.
-
اقتصادکاهش ۹۰۰ دلاری ارزش زعفران ایرانی طی دو سال گذشته
مدیرعامل شرکت بازرگانی تعاونی های کشاورزی ایران با بیان اینکه از سال گذشته بارها در خصوص مشکلات بخش کشاورزی صحبت کردیم اما به آنها توجهی نشد، اظهار کرد: با اقتصاد دولتی نمی توان اقتصاد خصوصی را مدیریت کرد و همین سیاست های نادرست در تصمیم گیری ها منجر به این شده که طی ۲ سال گذشته ارزش زعفران…
-
رئیس شورای ملی زعفران:
اقتصادایران ظرفیت تأمین ۹۵ درصد زعفران دنیا را دارد
رئیس شورای ملی زعفران گفت: ایران ظرفیت تأمین ۹۵ درصد زعفران دنیا را دارد، با وجود این به دلیل نداشتن استراتژی، در تعیین قیمت قدرتی نداریم.
-
اقتصادگروه ویژه صادرات زعفران ایران تشکیل میشود
اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران از تشکیل یک گروه ویژه صادرات زعفران در سازمان توسعه تجارت خبر داد.
-
فناوریاضطراب خود را با قرص زعفران کاهش دهید
یک شرکت دانش بنیان، دارویی حاوی ماده موثره کروسین (crocin)، مهمترین جزء فعال در زعفران، تولید کرده که تاثیرات درمانی بر بیماری افسردگی و اضطراب دارد.
-
اقتصادپیشبینی برداشت ۷.۵ تن زعفران از مزارع اصفهان
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: با توجه به افزایش سطح زیر کشت زعفران در استان اصفهان، پیش بینی میشود میزان برداشت زعفران از مزارع اصفهان به هفت تن و ۵۰۰ کیلوگرم برسد.
-
فناوریزعفران مانعی در برابر از بین رفتن فولیکولهای تخمدان
پژوهشگران واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی دریافتند «کروسین» ماده موجود در زعفران میتواند مانع از بین رفتن فولیکولها شود، همچنین قادر است سطوح سرمی استروژن و پروژسترون را کاهش دهد.
-
سرویس اطلاع نگاشت
چند رسانه ایزعفـران؛ گل سلامتی
زعفران همواره بین ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای داشته و طعم و عطر دلنشینش همیشه یاد آور غذاهای اصیل ایرانی بوده است. خبرگزاری ایمنا در این اطلاع نگاشت به بررسی خواص و ویژگی های این گیاه ارزشمند پرداخته است.
-
متخصص طب سنتی در گفتگو با خبرنگار ایمنا مطرح کرد:
فناوریزعفران؛ گل سلامتی/ در مصرف این چاشنی جادویی دقت کنید
زعفران خواص ضد سرطانی دارد و به عنوان یک داروی ضد تومور و جمع کننده رادیکال های آزاد عمل میکند این درحالی است که باید در مصرف این ادویه دقت داشت؛ مصرف بیش از یک و نیم گرم این ماده غذایی مسمومیت ایجاد می کند.