به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، اکثر افراد پتاسیم کافی را از طریق یک رژیم غذایی سالم دریافت می‌کنند؛ پایین بودن سطح پتاسیم در بدن با خطر ابتلا به فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، آرتریت (ورم مفاصل)، سرطان، اختلالات گوارشی و ناباروری همراه است. گاهی اوقات پزشکان برای پیشگیری یا درمان این بیماری‌ها در افراد دارای سطوح پایین پتاسیم، رژیم‌های اصلاح‌یافته یا مکمل‌های پتاسیم توصیه می‌کنند. کمبود پتاسیم در مصرف‌کنندگان داروهای خاصی مانند دیورتیک (ادرارآور)، صاحبان مشاغل بدنی، ورزشکارانی که در هوای گرم ورزش می‌کنند، افراد مبتلا به بیماری کرون که بر جذب گوارشی تاثیر می‌گذارد، افرادی که دچار اختلال خوردن هستند و معتادان به سیگار، الکل و مواد مخدر، شایع‌تر است.
مصرف کافی پتاسیم در سنین مختلف
- کودکان در سنین ۰ تا ۶ ماهگی: ۴۰۰ میلی‌گرم در روز
- ۷ تا ۱۲ ماهگی: ۷۰۰ میلی‌گرم در روز
- ۱ تا ۳ سالگی: ۳۰۰۰ میلی‌گرم در روز
- ۴ تا ۸ سالگی: ۳۸۰۰ میلی‌گرم در روز
- ۹ تا ۱۳ سالگی: ۴۵۰۰ میلی‌گرم در روز
- ۱۴ سالگی و بالاتر ۴۷۰۰ میلی‌گرم در روز
- ۱۸ سالگی و بالاتر: ۴۷۰۰ میلی‌گرم در روز
- زنان حامله ۴۷۰۰ میلی‌گرم در روز
- زنان شیرده ۵۱۰۰ میلی‌گرم در روز
دریافت پتاسیم از مواد غذایی
موز، آووکادوها، آجیل‌ها مانند بادام و بادام‌زمینی، مرکبات، سبزیجات برگدار سبز، شیر و سیب‌زمینی، منابع طبیعی مناسب پتاسیم است. نکته قابل توجه اینکه بعضی از انواع پخت‌وپز مانند جوشاندن، محتوای پتاسیم موجود در غذاها را کاهش می‌دهد.
خطرات جذب پتاسیم چیست؟
• عوارض جانبی: مصرف دوزهای بالای پتاسیم، می‌تواند خطرناک باشد، بنابراین قبل از مصرف مکمل‌های پتاسیم باید با پزشک مشورت کرد. در دوزهای طبیعی، پتاسیم نسبتاً بی‌خطر است، اما ممکن است استفاده از آن موجب ناراحتی معده شود. بعضی افراد نیز نسبت به مکمل‌های پتاسیم آلرژی دارند.
• هشدارها: افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی، دیابت، امراض قلبی، بیماری آدیسون (نارسایی غده فوق کلیوی یا هیپوکورتیزولیسم)، زخم معده یا سایر مشکلات سلامت، نباید هرگز مکمل پتاسیم را بدون مشورت پزشک مصرف کنند، زیرا هر تغییر اندکی در غلظت پتاسیم، باعث ایجاد تغییرات حیاتی در عملکرد اندام‌های مختلف بدن می‌شود.
• مصرف بیش از حد: مصرف بیش از حد پتاسیم با ضعف عضلانی یا فلج، ضربان‌قلب نامنظم، سردرگمی، احساس سوزنی‌شدن اندام‌ها، فشار خون پایین و رفتن به حالت کما همراه است. در این حالت باید فوراً به اورژانس مراجعه کرد.
• ضعف عضلانی یا فلج، اختلالات هدایتی قلب و آریتمیهای قلبی (غیرطبیعی بودن ریتم قلب) مانند برادی‌کاردی یا کند تپشی، تندتپشی بطنی، فیبریلاسیون بطنی (نوعی از آریتمی قلبی) و ایست قلبی، سایر عوارض جانبی جذب بیش از حد پتاسیم است.
نظر شما