چاقی و مصرف غذاهای فست فودی
-
هشدار یک متخصص تغذیه نسبت به افزایش مصرف غذاهای آماده:
جامعه«کلاس» خطرناک فست‌فود/ ذائقه تغذیه سلامت باید از کودکی ایجاد شود
مسئول دپارتمان تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری معتقد است فست‌فود خوردن برای خیلی از افراد به عنوان کلاس و ارزش شناخته می‌شود که نتیجه آن باعث شده خانواده‌ها در آخر خط که به بیمارستان می‌رسند، به دنبال سلامتی باشند.
-
انتظاری در گفت‌وگو با ایمنا:
جامعهحدود ۵۰ درصد بیماری‌های مزمن به تغذیه وابسته است/ ضرورت اصلاح الگوی مصرف غذا
متخصص تغذیه و مدیرگروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه غذاهای جدید و صنعتی هنوز با بدن انسان تعامل ایجاد نکرده‌اند و بدن آن‌ها را به خوبی نمی‌شناسد، گفت: درحال‌حاضر بیشتر فشار دانشگاه‌های علوم پزشکی، مراکز بهداشتی و وزارت بهداشت بر کنترل بیماری‌های مزمن است.
-
جامعهدردسرهای فست‌فودی
نقش الگوی مصرف غذایی سالم در حفظ سلامت انسان و پیشگیری از بیماری‌های مزمن نظیر قلبی‌عروقی، دیابت، فشارخون، افزایش چربی خون و انواع سرطان‌ها به اثبات رسیده و اطلاعات موجود حاکی از آن است که به علت تغییر الگوی غذایی، بیماری‌های مزمن روندی افزایشی در کشور داشته است.