بریانی

فرهنگاصفهان غذا چی بخوریم؟

در کنار صنایع دستی و جاذبه‌های گردشگری، غذاهای محلی نیز از نمادهای هویتی یک شهر به‌حساب می‌آید که با تاریخ آن گره خورده‌ است؛ غذاهای محلی تنوع بسیار زیادی دارند و از همه مهم‌تر طعم بسیار متمایز و منحصر به فردشان که لذت سفر را برای هر گردشگری چندین برابر می‌کند.

رئیس اتحادیه آش، حلیم، کباب و بریانی اصفهان:

اقتصاددر هیچ واحد صنفی اضافه قیمت نداریم

رئیس اتحادیه آش، حلیم، کباب و بریانی اصفهان با اشاره به آسیب‌های اقتصادی شیوع ویروس کرونا به این صنف، گفت: قیمت‌های مصوب پیش از ماه رمضان به واحدهای صنفی اعلام شد و آن دسته از واحدهای صنفی که درخواست فروش به قیمت بیش از قیمت مصوب داشتند نیز با درخواستشان موافقت نشد.

روشن:

پارلمان شهریغذاهای سنتی اصفهان شناسانده شود

رئیس کمیسیون فرهنگی و ورزشی شورای اسلامی شهر اصفهان گفت: در اصفهان غذاهای سنتی وجود داشته که شاید نام آنها را هم نشنیده باشیم اما در روش پخت آنها به ارزش غذایی و سلامت غذا بسیار توجه شده است بنابراین لازم است در راستای شناساندن غذاهای اصیل ایرانی اقدامات موثری انجام شود.

فرهنگ۳۰ عنصر در فهرست ملی میراث‌فرهنگی ناملموس ثبت شد

۳۰ عنصر در فهرست ملی میراث‌فرهنگی ناملموس از استان‌های هرمزگان، همدان، سمنان، کرمانشاه و اصفهان به ثبت رسید.

رئیس اتحادیه کباب و بریانی های اصفهان:

اقتصادافزایش قیمت گوشت قرمز باعث تعطیلی برخی بریانی فروشی‌ها شده‌است

رئیس اتحادیه کباب و بریانی های اصفهان گفت: افزایش قیمت گوشت قرمز موجب تعطیل شدن واحد های صنفی کوچک بریانی فروشی شده است.

نایب رییس اتحادیه کباب اصفهان:

اقتصادقیمت گوشت برای کبابی‌ها گران‌تر است

نایب رییس اتحادیه فروشندگان کباب و بریان اصفهان گفت: حجم زیاد و بهداشتی بودن گوشت مصرفی این واحد های صنفی موجب می شود آن را با قیمتی بالاتر از نرخ بازار دریافت کنند.

رئیس اتحادیه کباب و بریان استان اصفهان مطرح کرد:

اقتصادنرخ بریانی هنوز آزادسازی نشده است/افزایش ۲۰ درصدی قیمت طی یک ماه

رئیس اتحادیه کباب و بریان استان اصفهان گفت: در حال حاضر قیمت هر پرس بریانی بسته به کیفیت و نوع مواد مصرفی بین ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان در واحدهای صنفی کبابی و بریانی شهر اصفهان عرضه می‌شود.