به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از سازمان غذا و دارو، مهدی انصاری اظهار کرد: از آنجا که تضمین ایمنی و سلامت، کیفیت و کارایی محصولات سلامت بر عهده وزارت بهداشت و به‌تبع آن سازمان غذا و دارو است، بحث پایش محصولات سلامت در سطح عرضه جزو وظایف قانونی این سازمان است که همواره در حال اجرا است.
وی افزود: پایش محصولات خام کشاورزی نیز سال‌ها است که بر عهده وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو گذاشته شده است، با توجه به اینکه بحث پایش محصولات خام کشاورزی در سطح عرضه نیز سال‌ها است توسط سازمان غذا و دارو به عنوان یک وظیفه انجام می‌شود باید گفت که بیشترین نبود انطباق نمونه‌های آزمایشگاهی در حوزه غذا است که بیشتر به انطباق نداشتن محصولات خام کشاورزی در سطح عرضه مربوط می‌شود.
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو تصریح کرد: در بین مواد غذایی نیز بیشترین نبود انطباق مربوط به محصولات خام کشاورزی مانند سبزیجات تازه‌خوری و میوه‌جات بیشتر به دلیل استفاده از سموم کشاورزی است.
وی با تاکید بر اینکه وزارت جهاد کشاورزی ملزم شده است که تمام مزارع و باغ‌ها را شناسنامه‌دار کند، گفت: در حال حاضر میزان پایش محصولات خام کشاورزی محدود به چند محصول پرمصرف است که توسط سازمان غذا و دارو صورت می‌گیرد؛ در صورت شناسنامه‌دار شدن محصولات و البته توسعه آزمایشگاه‌های خصوصی می‌توان محصولات بیشتری را مورد پایش قرار داد.
نظر شما