به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمان و به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی، سعید شاهرخی اظهار کرد: این آثار شامل آئین عاشوری استان کرمان، آئین احیای شب عاشورا طغرالجرد کوهبنان، غذای فسنجون پسته رفسنجان و انار و کشک و مغز پسته رفسنجان و انار و فن تهیه غذای پخت و تهیه شده از گیاه هریشو رفسنجان و فن تهیه شیره خرما شهرستان‌های جنوبی استان کرمان می‌شود.
وی با اشاره به اینکه این آثار در کنار ارزش فرهنگی‌شان می‌توانند موجب جذب گردشگران و بهره اقتصادی شهرستان‌های مختلف استان کرمان شوند، افزود: مشارکت جوامع محلی و دستگاه‌های دولتی علاقمند رسیدن به این هدف را آسان‌تر می‌کند.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کرمان گفت: تمام تلاش همکاران ثبت آثار ناملموس اداره‌کل میراث‌فرهنگی در خصوص ثبت آثار ملی بر این است که اصالت و هویت تکنیک‌ها، روش‌های تهیه و آماده‌سازی این آثار مورد توجه قرار گیرد.
نظر شما