به گزارش ایمنا، در اینجا چهار نشانهای که به شما هشدار میدهد روزانه بیش از اندازه نیازتان میوه دریافت میکنید، معرفی شده است:
احساس نفخ مداوم: میوهها غنی از یک نوع قند به نام فروکتوز هستند که متاسفانه بسیاری از ما قادر به جذب و هضم مؤثر مقادیر زیادی از فروکتوز نیستیم. محققان بر این باورند که ۴۰ درصد افراد از یک بیماری به نام سوء جذب فروکتوز در روده کوچک رنج میبرند. عدم جذب فروکتوز با علائمی مانند ایجاد گاز و نفخ در دستگاه گوارش همراه است؛ دریافت فروکتوز بیش از حد با واکنشهای التهابی در بدن نیز همراه است.
ابتلا به اسهال یا وخیم شدن علائم سندرم آی بی اس: سوء جذب فروکتوز موجود در میوه منجر به نفخ، گرفتگی عضلات شکم، درد و اسهال و حتی گاهی سردرد نیز میشود. علاوه بر این، بسیاری از میوهها مانند سیب سرشار از پکتین هستند؛ پکتین یک نوع فیبر است که مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر یا آی بی اس، برای شکستن کامل آن مشکل دارند.
افزایش وزن: حتی اگر مواد غذایی حاوی قند و کربوهیدراتهای تصفیه شده، غذاهای فراوری شده و محصولات چرب حیوانی را نیز کنار بگذارید، مصرف بیش از حد میوه باز هم میتواند برای از دست دادن وزن، مشکل آفرین باشد. مصرف روزانه پنج میوه متوسط توصیه شده است. یک میوه متوسط حدود ۶۰ کالری انرژی دارد؛ بنابراین برای حفظ وزن بدن در محدوده طبیعی باید اعتدال در مصرف میوهها رعایت شود.
احساس ضعف و گرسنگی: فروکتوز نه تنها جلوی گرسنگی را نمیگیرد، بلکه برعکس میل به مصرف مواد غذایی پرکالری را افزایش میدهد. محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی پس از زیر نظر گرفتن ۲۴ داوطلب که گروهی نوشیدنیهای حاوی گلوکز و بعضی نوشیدنیهای حاوی فروکتوز مصرف میکردند، نتیجه گرفتند زمانی که داوطلب نوشیدنی حاوی فروکتوز میخورد، احساس گرسنگی بیشتری دارد و میل به مصرف مواد غذایی پرکالری مثل موز و بیسکوییت در او بیشتر میشود. به گفته متخصصان اگرچه فروکتوز قند میوه است، اما به هرحال قند ساده تلقی شده و عامل ذخیره چربی در بدن است. با وجود اینکه این قند سبب مقاومت به انسولین نمیشود، اما برای حفظ تناسب اندام باید مراقب مصرف متعادل آن در طول روز باشید.
منبع: آوای سلامت
نظر شما