گوشت دام

جامعهراهکارهای پیشگیری از تب مالت

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی کاشان با بیان اینکه آلودگی از راه مصرف گوشت و فرآورده‌های آن کمتر اتفاق می‌افتد و دلیل این امر پختن گوشت دام و حساسیت باکتری بروسلا به دما است، گفت: برای پیشگیری از بیماری تب مالت شیرتازه محلی پنج تا ۱۰ دقیقه جوشانده شود.