گردشگری خوراک گاسترونومی
-
فرهنگسفر به دنیای مزه‌ها؛ خوراک چگونه گردشگری را متحول می‌کند؟
در دل هر شهر و روستای ایران، داستانی نهفته است که با هر لقمه غذا زنده می‌شود؛ از بوی زعفران در کوچه‌های مشهد تا طعم لذیذ بریان در رستوران‌های اصفهان؛ گردشگری خوراک فرصتی است برای کشف فرهنگ و تاریخ غنی سرزمینمان.
-
شهرهای جهاننقش گردشگری غذا بر رونق صنعت توریسم
ظهور گردشگری غذایی و افزایش محبوبیت آن، سفرهایی با هدف کشف طعم‌های متفاوت و فرهنگ‌های مربوط به آشپزی و غذاخوردن را در سراسر جهان گسترش داده است و فرصت‌های شغلی بسیاری را با جذب بازدیدکنندگان و رونق صنعت گردشگری رقم زده است.
-
فرهنگگردشگری غذا؛ پتانسیلی که از آن غافل مانده‌ایم
بررسی‌های تورگردان‌ها و تورگذارها نشان می‌دهد که حدود یک‌سوم هزینه‌های سفر توریست‌ها را غذا و مواد خوراکی در بر می‌گیرد و هم‌اکنون گردشگری غذا در دنیا ۲۰۰ میلیارد دلار درآمد دارد. بنابراین وظیفه همه ما است که با شناساندن انواع غذاهای ایرانی به تمام مردم جهان مسیر ورود گردشگر را به ایران تسهیل…