متخصصان معتقدند که افسردگی و نوسانات خلقی ممکن است به‌دلیل کاهش سطح ویتامین D رخ دهد.
کمبود پتاسیم باعث بروز اسپاسم عضلانی، یبوست، ضربان قلب نامنظم، افزایش حساسیت به سدیم، فشار خون بالا و بی‌حسی اعضای بدن می‌شود.
مصرف کلسیم کافی در دوران کودکی به رشد استخوان‌های قوی کمک قابل‌توجهی می‌کند. سبزیجات با برگ سبز تیره، ماهی و غلات غنی شده سرشار از کلسیم هستند.
