پسماند صفر غذا
-
شهر زندگی«پسماند صفر» نبردی سخت با سبک زندگی مدرن
در جهانی که زبالهها با سرعت انباشته میشود، مفهوم «پسماند صفر» از یک ایده محیط زیستی به یک ضرورت اقتصادی و اجتماعی تبدیل شده است؛ از سیاستگذاران تا مصرفکنندگان، همه در مسیر سخت کاهش ضایعات قرار دارند، اما آیا جهان آماده پذیرش این تغییر بنیادین است؟
-
شهر زندگیخانه بدون زباله؛ رویا یا واقعیت؟
گوشه حیاط خانهشان را به محلی برای خشک کردن زبالهها تبدیل کرده است؛ دو کیسه رنگی در گوشه حیاط گذاشته، یکی برای زبالههای خشک و پلاستیکها و یکی برای زبالههای تری که خود با دقت هر روز خشک میکند.
-
شهرهای جهانترویج فرهنگ "پسماند صفر غذا" در مدارس اسپو
مسئولان شهر اسپو فنلاند برای کاهش ضایعات مواد غذایی، راهکارهای متنوعی را در نظر گرفتهاند و با اجرای آنها قصد دارند، فرهنگ "پسماند صفر غذا" را در قشر دانشآموز نهادینه کنند.