گزارش گاردین نشان میدهد که وفور تبلیغات و صادرات میانوعدههای غذایی ناسالم حاوی مواد فوقفرآوری شده، سبک غذای مردم آفریقا و جنوب آسیا را تغییر داده و با تغییر ذائقه آنها از غذاهای سنتی سالم به انواع میانوعدههای فوری، باعث بروز مشکلات بسیاری بر سلامت آنها نظیر بیماریهای غیرواگیر شده است.
۶۰ درصد از رژیم غذایی بریتانیایی ها را غذاهای فوق فرآوریشده تشکیل میدهد؛ مطالعات نشان میدهد که مصرف این غذاها بهطور قابلتوجهی خطر فشار خون بالا، مشکلات قلبی-عروقی، حملات قلبی و سکته مغزی را افزایش میدهد. دولت بریتانیا به دلیل بیتوجهی به فروش این غذاها اکنون با انتقادهای بسیاری روبرو…