فوق تخصص خون و سرطان بزرگسالان با تاکید بر اینکه کم‌خونی و فقر آهن در بدن انسان به علت تغذیه نامناسب است، گفت: مصرف کم مواد غذایی حاوی آهن موجب بروز کم‌خونی در افراد می‌شود، زنان جوان و کودکان در سنین رشد باید به نوع تغذیه و مصرف مواد غذایی حاوی آهن توجه کنند.
کم‌خونی وضعیتی است که در آن سطح هموگلوبین در بدن کاهش می‌یابد. این موضوع ممکن است به دلیل کمبود آهن، ویتامین B۱۲ یا اسیدفولیک، خونریزی، عفونت‌ها یا برخی بیماری‌های دیگر رخ دهد. علائم کم‌خونی شامل خستگی، ضعف، بی‌حالی، اشکال در تمرکز، سردرد، تاری دید، تنفس سریع، تپش قلب و پوست کم‌رنگ است.
