معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه یکی از سیاستهای مهم وزارت بهداشت، تولید فرآورده سالم است، گفت: فرآوردههایی که توسط افراد مصرف میشود، باید بتواند از بیماریهای غیرواگیر مانند دیابت، فشارخون و چاقی پیشگیری کند.
روز جهانی غذای پایدار که هر سال در هجدهم ژوئن برگزار میشود، یک مناسبت ویژه مختص غذاها است که امنیت غذایی، توسعه کشاورزی، تولید غذای پایدار، تغذیه و حفظ تنوع زیستی را ارتقا میدهد. روز جهانی غذای پایدار در سال جاری با موضوع «طعمهای محلی، حفظ میراث جهانی» برگزار میشود.