خامه صبحانه پرچرب
-
جامعهتا چه اندازه مجاز به مصرف قند هستیم؟
در دنیای بدون تحرک امروز مهم است که برنامه غذایی افراد به گونه‌ای باشد که سلامت آن‌ها به خطر نیفتد، در این بین کنترل مصرف مواد قندی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و می‌طلبد که افراد مواد قندی را از منابع سالم برای تأمین قند مورد نیاز بدن مصرف و از استفاده مواد قندی مضر پرهیز کنند.
-
جامعهشیر پاستوریزه بهتر است یا فله‌ای؟
متخصصان معتقدند، شیر پاستوریزه برای رفع پوکی استخوان بهتر از شیر فله است، شیر پاستوریزه در فرایند میکروب‌زدایی، مدت کوتاهی در معرض حرارت قرار می‌گیرد و این حرارت کوتاه‌مدت موجب تغییر و کاهش خواص شیر از جمله پروتئین‌ها نمی‌شود.
-
فناوریخواص خامه صبحانه خوب چیست؟
انواع خامه صبحانه در منابع متفاوت به شکل های مختلف براساس درصد چربی طبقه بندی می شود. خامه صبحانه امولسیونی غنی از چربی شیر است.