سیبزمینی حاوی پتاسیم، ویتامین B۶، آهن و منیزیم است و به بهبود عملکرد سیستمهای مختلف بدن کمک میکند.
از جمله علائم کمبود ویتامین B۱۲ میتوان به ضعف عضلات، بیحسی یا گزگز شدن دستها و پاها، ضربان قلب بالا و مشکل در راه رفتن اشاره کرد.
