به گزارش خبرگزاری ایمنا از ایلام، یونس احمدی امروز _سه‌شنبه شانزدهم بهمن_ در جمع خبرنگاران اظهار کرد: روز گذشته یک واحد کبابی متخلف که در مرکز استان اقدام به عرضه گوشت تک‌سمی (اسب و الاغ) کرده بود پلمب شد.
وی با اشاره به اینکه در راستای تعیین اصالت و نوع گونه گوشت در مراکز عرضه در استان ایلام اقدام به حداقل ۲۵ مورد نمونه‌گیری ماهیانه می‌شود، افزود: ظرفیت نمونه‌گیری تدارک دیده شده در این زمینه برای سال جاری ۳۰۰ مورد آزمایش است.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام تصریح کرد: بر اساس نتایج حاصل از آزمایش‌های صورت گرفته در آزمایشگاه مرکزی این اداره کل نمونه دریافت شده از یکی از کبابی‌های شهر ایلام در دی سال جاری گونه تک‌سُمی الاغ تشخیص داده شد و نمونه شاهد و آزمایشگاهی این تست در آزمایشگاه مرکزی اداره کل موجود است.
احمدی خاطرنشان کرد: براساس ارزیابی و خروجی نتایج آزمایشات صورت گرفته، استان ایلام از لحاظ تعیین اصالت گوشت در شرایط خوبی قرار دارد و درصد تخلفات در این خصوص اندک است.
وی ادامه داد: از عموم مردم می‌خواهیم ضمن استفاده از گوشت با مهر و لیبل دامپزشکی استفاده و در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک به ادارات دامپزشکی مراجعه کنند یا با شماره تلفن ۱۵۱۲ تماس بگیرند.
نظر شما