به گزارش خبرگزاری ایمنا از لرستان، بهزاد انصاری امروز _دوشنبه دهم دی_ در بازدید از مزرعه ماهیان خاویاری اظهار کرد: تاکنون شش گونه ماهی خاویاری شامل سیبری، فیل ماهی، اوزون برون، قره‌برون و شیپ در استان لرستان بومی‌سازی شده‌اند که با توسعه این گونه‌ها انتظار می‌رود ظرفیت تولید خاویار استان ۱۰ درصد افزایش پیدا کند.
وی با اشاره به ظرفیت‌های بالقوه منابع آبی لرستان افزود: وجود روان‌آب‌ها و منابع آبی فراوان در استان فرصتی مناسب برای توسعه طرح‌های شیلاتی فراهم کرده است، همچنین، عملیات سونوگرافی ماهیان خاویاری برای ارزیابی کیفیت خاویار و جداسازی ماهیان نر و ماده انجام شده است.
رئیس گروه آبزی‌پروری شیلات لرستان گفت: در حال حاضر، چهار مجتمع پرورش ماهیان خاویاری در لرستان فعال هستند که به‌طور سالانه یک هزار تن گوشت خاویاری و ۱۰ تن خاویار تولید می‌کنند.
وی یادآور شد: پرورش ماهیان خاویاری در لرستان از چند سال گذشته با واردات بچه‌ماهی از استان‌های شمالی آغاز شده و ظرفیت‌های قابل‌توجهی در این حوزه ایجاد شده است.
رئیس گروه آبزی‌پروری شیلات لرستان گفت: چهار مجتمع جدید در حال احداث هستند که پس از بهره‌برداری، تولیدات آن‌ها معادل کل ظرفیت مزارع خاویاری کشور خواهد بود.
نظر شما