به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، جشنواره لاتوماتینا La Tomatina یا گوجهفرنگی، یک فستیوال منحصربهفرد، نمادین است که هر سال در بونوئل Buñol اسپانیا در نزدیکی والنسیا برگزار میشود. این رویداد هزاران شرکتکننده را به خود جلب میکند که با پرتاب بیش از ۱۵۰ هزار گوجهفرنگی به سمت یکدیگر درگیر یک مبارزه عظیم گوجهای میشوند.
پیش از آغاز رویداد مغازهداران از روکشهای پلاستیکی بزرگی روی ویترین فروشگاههای خود استفاده میکنند تا از آنها در برابر آشفتگی عظیم پیش رو محافظت کنند.
جنگ با پرتاب گوجهفرنگی
سنت پرتاب گوجه در سال ۱۹۴۵ بهعنوان یک نبرد غذایی خودجوش در طول یک رژه آغاز و از آن زمان به یک جشن مشهور جهانی تبدیل شد. این نبرد یک ساعته خیابانها را به رودخانههایی از خمیر قرمز تبدیل و تجربهای فراموشنشدنی برای شرکتکنندگان ایجاد میکند.
لاتوماتینا بزرگترین نبرد غذایی جهان است و در طول آن اقدامات ایمنی از جمله قوانینی برای له کردن گوجهفرنگی قبل از پرتاب آنها برای کاهش شدت ضربه نیز وجود دارد.
قبل از مبارزه با گوجهفرنگی نیز شرکتکنندگان در رویداد پالوجابون palo jabón شرکت میکنند که باید در آن از یک میله چرب بالا بروند تا به یک ژامبون برسند. این جشنواره همچنین دارای رژه، آتشبازی و مسابقه آشپزی پائلا است.
محل اقامت محدودی برای گردشگران غیربومی در بونوئل وجود دارد، بنابراین بسیاری از آنها اقامت در والنسیا در نزدیکی تنها ۳۸ کیلومتری تا این شهر را انتخاب میکنند.
تاریخ برگزاری جشنواره لاتوماتینا ۲۰۲۴
لاتوماتینا در سال ۲۰۲۴ بیستوهشتم و برای سال ۲۰۲۵ بیستوهفتم آگوست برگزار میشود. حدود ساعت ۱۲ ظهر، تعدادی کامیون انبوهی از گوجهفرنگیهای خریداری شده از اکسترمادورا (بخش خودمختار اسپانیا) به دلیل قیمت پایینتر را به مرکز شهر میبرند. از نظر فنی جشنواره شروع نمیشود تا زمانی که یک فرد شجاع به بالای یک میله مرتفع و چربشده و درنتیجه به ژامبون آرزوی قرارگرفته در بالای آن برسد.
این روند از ساعت ۹ صبح شروع میشود و در عمل زمان زیادی میبرد، به همین دلیل برگزارکنندگان رویداد پرتاب توپهای آب را نیز به آن وارد کردهاند که با شلیک آنها هرجومرج واقعی آغاز میشود. برگزارکنندگان با آتشبازی سیگنالی را به کامیونهای پارکشده میدهد تا بیش از ۱۰۰ تن گوجهفرنگی بیش از حد رسیده و لهشده را به میدان بریزند. نبرد بعد از یک ساعت به پایان میرسد و دیگر کسی اجازه پرتاب گوجه نخواهد داشت. آتشبازی دوم پایان بازی را نشان میدهد.
سپس فرآیند نظافت شامل استفاده از ماشینهای آتشنشانی برای شستوشوی خیابانها با آب تأمینشده از یک قنات رومی آغاز میشود. پس از پایان عملیات، زمینهای شهر به دلیل اسیدی بودن گوجه بهطور کامل تمیز شده است. بعضی از بازدیدکنندگان نیز خود را به رودخانه بونوئل میرسانند تا از رد گوجهها پاک شوند و عدهای از ساکنان نیز با شیلنگهای آب رهگذران را میشویند.
شورای شهر بونوئل نیز به تازگی دوشهایی را برای پایان این رویداد. تعبیه کرده است تا شرکتکنندگان پیش از بازگشت به اتوبوسهای خود سرحال شوند، با این حال ممکن است تا روزها ردی از گوجهفرنگیها لای موها، زیرناخنها، درون بینی و هر بخش دیگر بدن یافت شود.
نظر شما