مجید فصاحت در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، با بیان اینکه اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان ۲۶۰ عضو دارد، اظهار کرد: در این شهرستان ۱۳۰ واحد نانوایی، ۵۰ واحد قنادی، ۲۵ واحد آبمیوه و بستنی، ۲۵ واحد کافه و قهوه‌سرا و ۱۵ واحد تولید نبات فعالیت دارد.
وی با بیان اینکه سرانه توزیع آرد در سراسر شهرهای استان اصفهان به ازای هر نفر شش تا ۱۰ کیلوگرم است، افزود: ماهانه ۶۲۵ تن آرد میان ۱۳۰ نانوایی شهرستان گلپایگان توزیع می‌شود.
رئیس اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان خاطرنشان کرد: با فرهنگ‌سازی، اطلاع‌رسانی و آموزش شهروندی در راستای استفاده از نان سبوس‌دار، در حال حاضر شاهد افزایش مشتریان واحدهای نانوایی سبوس‌دار گلپایگان هستیم.
فصاحت با بیان اینکه تأمین آرد یارانه‌ای بر اساس سرانه جمعیت شهرستان و رفع کمبود آرد نانوایان یکی از مهم‌ترین اقدامات اتحادیه نانوایان گلپایگان است، تاکید کرد: آرد آزاد در هیچ‌کدام از واحدهای نانوایی شهرستان توزیع نمی‌شود و به صورت یارانه است.
وی تصریح کرد: طی سه سال اخیر نرخ نان افزایش نداشته است و اکنون واحدهای نانوایی شهرستان دغدغه پرداخت هزینه کارگر را دارند که امید می‌رود نمایندگان مجلس شورای اسلامی در بودجه سال آینده تصمیم‌گیری کنند تا دولت برای نان یارانه تخصیص دهد تا هم واحدهای نانوایی ضرر نبینند و هم مشتریان راضی باشند.
رئیس اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان اضافه کرد: امسال ۶۴۰ مورد بازرسی و نظارت از واحدهای نانوایی شهرستان صورت گرفته است.
فصاحت گفت: با هدف صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان با هرگونه تخلف از جمله کم‌فروشی، عرضه خارج از شبکه آرد، تعطیلی خودسرانه، کاهش ساعات پخت نان و رعایت نشدن شیوه‌نامه‌های بهداشتی برخورد قاطع صورت می‌گیرد.
وی با اشاره به اقدامات فرهنگی اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان گفت: جشنواره پخت نان با کیفیت و سبوس‌دار به مناسبت روز ملی نان در شهرستان گلپایگان برگزار می‌شود.
رئیس اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان افزود: اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان در مناسب‌های ملی و مذهبی نسبت به پذیرایی و توزیع رایگان شیرینی و نان پیش‌قدم هستند.
فصاحت اظهار کرد: در ایام اربعین حسینی در کربلای معلی، آرد توسط ستاد اربعین حسینی تهیه می‌شد و نانوایان شهرستان روزانه ۱۵۰۰ قرص نان پخت و میان زائران توزیع می‌کردند.
نظر شما