اسکنری که رسیده بودن میوه را تشخیص می‌دهد

به گزارش ایمنا، بسیاری از افراد هنگام خرید میوه در فروشگاه آن را بررسی می‌کنند و فشار می‌دهند تا دانه‌های رسیده را انتخاب کنند، اما اسکنر شرکت «وان ترد» می‌تواند به‌راحتی این عمل را انجام دهد.

شرکت سازنده ادعا می‌کند ۴۰ درصد مواد غذایی مصرفی که سالیانه به بازار جهانی عرضه می‌شود به‌تدریج و پیش از آنکه به خانه افراد برسد، دورریز می‌شود؛ علاوه بر آن نسل فعلی اسکنرهای محصول فقط برای آزمایشگاه‌ها کاربرد دارد و می‌تواند میزان شکر یا اسیدی بودن محصول را رصد کند و قادر به شناسایی تازگی یا عمر آن نیست، اما دستگاه‌هایی که وان ترد ساخته است می‌تواند تا ۲۵ درصد دورریز مواد غذایی را در چنین شرایطی کاهش دهد.

مارکو اسنیکرز، مدیر ارشد اجرایی و بنیانگذار وان ترد، گفت: حجم انبوه مواد غذایی که هر سال دورریز می‌شود بسیار کلان است. ما تلاش کردیم فناوری‌ای بسازیم که به حل این چالش کمک می‌کند که به‌طور مستقیم روی کمبود مواد غذایی تأثیرگذار است. ما نخستین محصولی را ابداع کرده‌ایم که به‌طور دقیق و مشخص عمر ماده غذایی را پیش‌بینی می‌کند. این محصول توجه زیادی را به خود جلب کرده است.

اسکنر مذکور با استفاده از الگوریتم‌های خاص داده‌های لیزر مادون سرخ را جمع‌آوری می‌کند و به این ترتیب می‌تواند عمر ماده غذایی را به‌طور واقعی بسنجد. این شرکت دو نسخه از سیستم ساخته که یکی برای مشتری است و دیگری برای تولیدکنندگان در زنجیره غذایی به‌کار می‌رود.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان