به گزارش ایمنا، اخیراً ویدئویی منتشر شده که در آن نشان می‌دهد داخل یک بسته زعفران و برای سنگین‌تر شدن وزن آن، براده‌های آهن ریخته شده است.
علی حسینی عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران، اظهار کرد: استفاده از براده آهن برای افزایش وزن بسته‌های زعفران در برندهای معتبر کذب است.
وی افزود: تقلب در زعفران فقط با براده آهن نیست بلکه ممکن است از سنگ، گیاهان رنگ‌شده، خاک و… نیز استفاده شود. به عبارت دیگر هر چیزی که منشأ غیرزعفران داشته باشد، تقلب محسوب می‌شود.
عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ادامه داد: فیلمی که اخیراً پخش شده اقدامی حساب شده برای تخریب خوشنامی یک برند زعفران است و افرادی که این ویدئوها را درست می‌کنند، قصد تخریب برندهای زعفران را دارند و به نوعی دشمن کشاورزان هستند، زیرا با این کار زحمت کشاورزان هم زیر سوال می‌رود.
وی اضافه کرد: ۱۰ سال است که می‌گوئیم شناسنامه‌دار کردن زعفران جلوی تقلب در این بخش را می‌گیرد، زیرا زعفران از نقطه تولید در مزرعه قابل رهگیری خواهد بود و دیگر اینکه با این اقدام دولت می‌تواند بداند دقیقاً چقدر زعفران در کشور کشت شده است. ولی متأسفانه فقط در این راستا حرف و شعار شنیدیم و اقدامی انجام نشده است.
حسینی تصریح کرد: باید توجه کنیم که دیگر در عرصه تولید زعفران در دنیا تنها نیستیم و کشورهای بسیاری در حال رقابت با ما هستند و به همین منظور باید خیلی با برنامه‌تر و دقیق‌تر عمل کنیم.
منبع: خبرآنلاین
نظر شما