به گزارش ایمنا، به نقل از مدیکال اکسپرس، راز سلامت پوست و مفاصل در میکروارگانیسم‌های روده است. مطالعه محققان آمریکایی نشان داد رژیم غذایی غنی از مواد قندی و چربی منجر به عدم تعادل در بافت میکروبی روده شده و ممکن است در بروز بیماری‌های التهابی پوستی مانند پسوریازیس نقش داشته باشد.
نتایج این مطالعه حاکی از آن است که رعایت رژیم غذایی متعادل‌تر، سلامت روده را بازیابی کرده و التهاب پوستی را سرکوب می‌کند.
به گفته محققان، مطالعاتی که پیش از این انجام گرفته حاکیست رژیم غذایی غربی که مشخصه آن وجود مواد قندی و چربی است می‌تواند به التهاب پوستی و بروز بیماری پسوریازیس منجر شود. علیرغم وجود داروهای ضد التهابی قوی برای درمان این بیماری پوستی، مطالعات نشان می‌دهد که اعمال تغییرات ساده در رژیم غذایی ممکن است تأثیرات مهمی بر بهبود علائم پسوریازیس داشته باشد.
پسوریازیس نوعی بیماری پوستی است که با سیستم ایمنی بدن مرتبط است. هنگامی که سلول‌های ایمنی به اشتباه سلول‌های سالم پوست را هدف قرار می‌دهند، موجب التهاب پوست، پوسته پوسته شدن آن و ایجاد لکه‌های قرمز همراه با خارش می‌شود. حدود ۳۰ درصد از بیماران مبتلا به پسوریازیس دچار آرتریت پسوریازیس هستند که با علائمی مانند سفتی و خستگی صبحگاهی، ورم انگشتان دست و پا، درد در مفاصل و تغییر ناخن همراه است.
رژیم غذایی بر تعادل میکروبی روده و التهاب پوست تأثیر می‌گذارد زیرا غذا یکی از مهمترین عوامل قابل تغییر در تنظیم میکروبیوم روده است. رژیم غذایی غربی می‌تواند باعث تغییر سریع و اختلال در میکروبیوم روده و عملکرد آن شود و این اختلال در تعادل میکروبی در التهاب روده نقش دارد.
منبع: ایسنا
نظر شما