به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، تغییرات اقلیمی سال‌هاست که مزارع را تحت‌تأثیر قرار داده است؛ سیل، محصولات را نابود می‌کند، آب‌وهوای غیرقابل پیش‌بینی برداشت محصولات را تحت تأثیر قرار می‌دهد و خشکسالی کل محصولات کشاورزی را از بین می‌برد. بانک‌های بذر، روشی هوشمندانه برای اطمینان از حفظ هزاران و گاهی میلیون‌ها گونه میوه و سبزیجات در معرض انقراض با وجود این تهدیدها محسوب می‌شوند.
انواع غذا در سطح جهان رو به کاهش است، اما در فاصله ۱۳۰۰ کیلومتری بعد از دایره قطب شمال، بزرگترین انبار بذر ایمن جهان، خزانه جهانی بذر سوالبارد قرار دارد که برای نخستین‌بار در سال ۲۰۰۸ در یک معدن بزرگ زغال‌سنگ سابق افتتاح شد. این ساختار عظیم در میان یخ‌های دائمی سنگ‌های سرد و خشک قطبی، اکنون هزاران گونه از محصولات غذایی ضروری از جمله لوبیا، گندم و برنج را در خود جای داده است و در حال حاضر بیش از یک‌میلیون و ۳۳۱ هزار و ۴۵۸ نمونه از ۶۲۹۷ گونه گیاهی در آن وجود دارد.
طبق گزارش سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو)، حدود ۷۵ درصد از انواع سبزیجات داخلی جهان از دهه ۱۹۰۰ به‌دلیل کشاورزی تک‌کشت، برای همیشه از بین رفته است. در این تکنیک محبوب کشاورزی، کشاورزان در یک زمان تنها یک گونه محصول را در یک مزرعه پرورش می‌دهند. بانک‌های بذر همچون سوالبارد سعی می‌کنند جلوی از بین رفتن دائمی گونه‌های دیگر بذر را بگیرند.
بانک‌های ژن که مواد ژنتیکی همچون دانه‌ها، بافت‌ها یا نمونه‌های DNA را حفظ و ذخیره می‌کنند، از سراسر جهان به سوالبارد فرستاده می‌شوند تا گونه‌های بومی و گاهی باستانی را زنده نگه دارند. این بانک بذر در سال ۲۰۲۴ بذرهای بیشتری نسبت به قبل دریافت کرد و میزبان ۶۱ بانک ژن بذر، ۶۴ هزار و ۳۳۱ نمونه بذر از جمله ۲۱ نمونه از مؤسسه‌هایی بود که برای نخستین‌بار در سال جاری به سپرده‌گذاری بذر اقدام کردند. سوالبارد در این سال میزبان بالاترین تعداد سپرده‌گذاری بانک‌های ژن و بیشترین تعداد بذرهای اهدایی در تاریخ خود بود.
کشورهای سراسر جهان می‌توانند بانک‌های بذر ملی یا منطقه‌ای خود را داشته باشند و همچون هر داده مهمی از آن‌ها برای داشتن یک پشتیبان در آینده محافظت کنند، بااین‌حال برای بانک‌های ژن، سوالبارد بهترین گزینه حفظ و نگهداری است و شرایطی ایده‌آل و امن برای ذخیره‌سازی آن‌ها ایجاد می‌کند. تنوع گیاهی به‌احتمال زیاد حیاتی‌ترین منبع برای تأمین منابع غذایی آینده از جمله در شرایط آب‌وهوایی متغیر است و تنوع ژنتیکی این گیاهان در بانک‌های بذر حفظ می‌شود که سپس از مجموعه‌های خود را برای پشتیبانی در خزانه جهانی بذر سوالبارد ذخیره می‌کنند. کشاورزان، پرورش‌دهندگان نباتات، دانشمندان و مصرف‌کنندگان در آینده می‌توانند به در دسترس بودن این بذرها تکیه کنند.
چه ارتباطی بین بانک بذر و امنیت غذایی وجود دارد؟
پیش‌بینی آینده دشوار است، چاما احتمال دارد گونه‌ای خاص از یک بخش از اروپا یا حتی مناطق دورتر در قسمت دیگر رشد کند، بنابراین چنین مجموعه‌ای قدرت بسیار زیادی برای تضمین امنیت غذایی دارد. هیچ کشور یا قاره‌ای از نظر تنوع ژنتیکی گیاهی خودکفا نیست و حفظ و استفاده از دانه‌ها به‌طور قطع امری بین‌المللی است و اثربخشی تلاش‌های مشترک بشر برای تأمین منابع غذایی آینده به‌شدت به همکاری بین‌المللی کارآمد بستگی دارد که به‌رغم اختلافات سیاسی جهان آشفته امروز، همکاری برای حفظ بذر در انبار سوالبارد تحت تأثیر تحریم‌ها یا درگیری‌های سیاسی نیست.
نظر شما