به گزارش خبرگزاری ایمنا از خراسان‌جنوبی، مهدی جعفری امروز _شنبه بیست‌وهشتم مهر_ در جلسه برنامه‌ریزی جشنواره زرشک خراسان‌جنوبی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: از دو سال گذشته برگزاری جشنواره ملی زرشک در استان کلید خورد و در سال‌جاری به عنوان سومین سال پیاپی این جشنواره در آبان برگزار خواهد شد، از این رو نباید از دستاوردهای بسیار خوب آن چشم‌پوشی کرد.
وی با بیان اینکه سومین جشنواره ملی زرشک با شعار «زرشک خراسان جنوبی برای همه جهانیان» و با هدف معرفی و کمک به رونق بازار این محصول در حال برنامه‌ریزی است، گفت: باتوجه به اینکه شعار سال‌جاری «جهش تولید با مشارکت مردم» است، از این رو سومین جشنواره ملی زرشک با راهبری سازمان جهاد کشاورزی و با محوریت اتاق تعاون و همکاری نظام مهندسی برگزار می‌شود.
معاون اقتصادی استاندار خراسان‌جنوبی با اشاره به اینکه این جشنواره به صورت هم‌زمان در چند شهرستان برگزار خواهد شد، گفت: جشنواره ملی زرشک و برپایی نمایشگاهی از محصولات آن در برج میلاد تهران نیز در حال برنامه‌ریزی است.
وی با اشاره به اینکه تعیین قیمت پایه صادراتی زرشک توسط این استان یکی از دستاوردهای برگزاری جشنواره ملی زرشک در دو سال اخیر است، تصریح کرد: در این مدت قیمت زرشک با افزایش پنج برابری از کیلویی ۴۵ هزار تومان به ۲۳۰ هزار تومان رسیده است.
جعفری اعلام کرد: هم اکنون زرشک‌تر با قیمت کیلویی ۳۵ هزار تومان و زرشک خشک کیلویی ۲۳۰ هزار تومان در بازار خرید و فروش می‌شود.
به گزارش ایمنا، تسهیل در خرید زرشک، صدور مجوز بارگاه زرشک، بیمه زرشک، توجه به موضوع گردشگری زرشک، تجلیل از کشاورزان نمونه استان، همکاری و پاسخگویی به صداوسیما در خصوص تولید و پخش برنامه‌هایی در خصوص زرشک، تأکید بر ارائه ایده‌های خلاقانه برای برگزاری جشنواره زرشک و احداث سردخانه زرشک از جمله موضوعات مطرح شده در این جلسه بود.
سطح زیر کشت زرشک در استان خراسان‌جنوبی که از آن به عنوان «یاقوت سرخ کویر» نیز یاد می‌شود، بیش از ۲۷ هزار و ۲۲۲ هکتار است و در سال جاری پیش‌بینی می‌شود ۱۱۸ هزار تن محصول زرشک تر از باغات استان برداشت شود.
خراسان‌جنوبی از نظر سطح زیرکشت و تولید زرشک بی‌دانه در جهان رتبه نخست را دارد، زیرا از ۲۵۰ سال قبل تاکنون با شرایط اقلیمی این منطقه سازش پیدا کرده است و خشکسالی‌های طولانی و پیاپی را تحمل می‌کند.
نظر شما