بهگزارش خبرگزاری ایمنا از مازندران، حسین ایزدی امشب_سهشنبه بیستوچهارم مهر_ در جمع خبرنگاران از برگزاری جشنواره انارترشی برای نخستین بار در این استان خبر داد و اظهار کرد: این جشنواره با محوریت ثبت ترشی انار و معرفی غذاهای مخصوص با این فرآورده در شهرستان ساری برگزار میشود.
وی با یادآوری اینکه انجام مقدمات ثبت بازیهای چومینگ، پاپلوس و لینگ کشتی دستور کار قرار گرفت، افزود: بازیهای بومی محلی از جمله برنامههایی است که در این جشنواره اجرا میشود.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی مازندران به اجرای موسیقی محلی، نمایشگاه محصولات کشاورزی و دستساختههای هنری صنایعدستی در جشنواره انارترشی اشاره کرد و گفت: ضمن طبخ غذاهایی محلی آش ترش و ناز خاتون در این جشنواره مقدمه ثبت مرغانه انار یکی از غذاهای محلی مازنی با این جشنواره فراهم میشود.
ایزدی از برگزاری این جشنوارهها به ویژه در مناطق روستایی خبر داد و بیان کرد: همه این محصولات بومی و فرآوردههای آن محصول گردشگری است که میتواند به برندی برای منطقه تبدیل شود.
وی خاطرنشان کرد: نخستین جشنواره انارترشی بیستوهفتم مهر سالجاری در روستای دازمیر کنده شهرستان ساری برگزار میشود.
نظر شما