محمود قبادی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا در قزوین از راه‌اندازی پنج مزرعه بزرگ پرورش ماهیان خاویاری در سطح این استان خبر داد و اظهار کرد: این مزارع پرورش ماهی خاویار ظرفیت تولید سالانه ۵۰ تن گوشت ماهیان خاویاری را دارند و حدود ۲۰۰ کیلوگرم خاویار را دارا هستند.
وی از تولید ۱۶۵ کیلوگرم تخم خاویار پرورشی در این استان در نیمه نخست سال جاری خبر داد و افزود: با تولید ۱۶۵ کیلوگرم خاویار پرورشی در مزارع پرورش ماهیان خاویاری این استان رکورد جدیدی در زمینه تولید خاویار در سطح استان قزوین به ثبت رسید.
مدیر شیلات و آبزیان استان قزوین ادامه داد: از ۱۶۵ کیلوگرم خاویار پرورشی تولید شده، حدود ۹۵ کیلوگرم از نوع گونه خاویار فیل ماهی (خاویار بلوگا) به‌عنوان ارزشمندترین و گران‌بهاترین نوع خاویار و ۷۰ کیلوگرم نیز از نوع گونه خاویار سیبری (خاویاربری) بوده است.
قبادی با بیان اینکه باید پرورش ماهیان خاویاری را از مزارع خرد و کوچک به سمت ایجاد مجموعه‌های بزرگ پرورش ماهیان خاویاری سوق داد، عنوان کرد: به‌همین منظور هدف‌گذاری ما جذب سرمایه‌گذاران توانمندتر است تا به این ترتیب با ایجاد مجموعه‌ها و مزارع بزرگ پرورش ماهیان خاویاری ظرفیت تولید افزایش چند برابری پیدا می‌کند.
وی اضافه کرد: با اجرای نظام مدیریت یکپارچه و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین آبزی‌پروری می‌توانیم به اهداف تعیین‌شده در صنعت پرورش خاویار که با نام کشور ایران گره خورده است، دست پیدا کنیم.
نظر شما