به گزارش خبرگزاری ایمنا از مازندران، بابک مؤمنی صبح امروز_سه‌شنبه ششم شهریور_ در جلسه انجمن کشتارگاه‌های گوشت سفید واقع در جهاد کشاورزی استان با تاکید بر اهمیت حفظ آرامش در بازار مرغ و حمایت از منافع مرغداری‌ها و کشتارگاه‌های استان اظهار کرد: کیفیت مرغ‌های تولیدی در استان مازندران در سطح بسیار مطلوب و قابل رقابت با مرغ‌های تولیدی در سطح بین‌المللی است، همچنین دو سوم از کشتارگاه‌های مرغ استان از استانداردهای بسیار بالایی برخوردار هستند.
وی با اشاره به چالش‌های موجود در بازار مرغ افزود: بی‌ثباتی در بازار داخلی به صادرات مرغ مازندرانی آسیب جدی وارد کرده است و با کوچک‌ترین نوسان در قیمت مرغ، شرایط صادرات دچار اختلال شده است و بازارهای هدف تمایلی به عقد قراردادهای بلندمدت با استان نشان نمی‌دهد.
رئیس جهاد کشاورزی مازندران با بیان اینکه ثبات در بازار داخلی برای توسعه صادرات اهمیت به‌سزایی دارد، گفت: ثبات قیمت مرغ، یکی از مهم‌ترین عوامل برای جذب سرمایه‌گذاری در بخش تولید و صادرات مرغ است، از این رو سازمان جهاد کشاورزی مازندران تمام تلاش خود را به کار خواهد بست تا با همکاری مرغداری‌ها و کشتارگاه‌ها، آرامش را به بازار بازگرداند و از منافع تولیدکنندگان حمایت کند.
وی با اشاره به آسیب‌های این حوزه مطرح کرد: گردش مالی مدیران کشتارگاه در یک روز بیش از یک میلیارد تومان است و برگشت سرمایه‌داری شرایط خوبی نیست، این امر نگرانی سازمان جهاد است که چگونه می‌شود این امنیت سرمایه را تأمین کرد که نیاز به ارائه برنامه صاحبان کشتارگاه و هم‌اندیشی با سازمان است.
مؤمنی ارسال مرغ زنده را یکی دیگر از مشکلات زنجیره مرغ در استان دانست و گفت: یکی از تقاضاهای سازمان و پیگیری‌های یک سال اخیر جلوگیری از این روند است، ارسال مرغ زنده آسیب زیادی به این زنجیره زده است.
وی با تاکید بر اینکه در حال حاضر کشتارگاه‌های استان با ظرفیت ۳۰ درصدی در حال فعالیت هستند که خام‌فروشی مرغ باعث توقف برخی از این کشتارگاه‌ها شده است، اظهار داشت: اما در صورت جلوگیری از این روند ضمن حرکت رو به جلوی کشتارگاه‌ها، مرغ را به سلیقه بازار در داخل و خارج استان تولید و توزیع می‌کنیم.
نظر شما