به گزارش خبرگزاری ایمنا، منصور پوریان اظهار کرد: بنا بر آمار روزانه ۸۰۰ تن گوشت گرم و منجمد تنظیم بازار در سطح کشور عرضه می‌شود که ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن آن مربوط به گوشت گرم و مابقی منجمد است.
وی افزود: با توجه به فراوانی عرضه گوشت‌های وارداتی، تقاضا برای خرید دام و گوشت داخل کاهش یافته است که در نهایت این امر موجب شده جمعیت دام زنده و عرضه گوشت قرمز به سمت متعادل شدن پیش رود.
رئیس شورای تأمین کنندگان دام ادامه داد: قیمت کنونی هر کیلو دام زنده درجه یک سبک به طور میانگین ۲۵۰ تا ۲۷۰ هزار تومان و هر کیلو دام زنده گوساله ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان بوده که نسبت به ماه‌های گذشته روند کاهشی به خود گرفته است.
پوریان با بیان اینکه گرایش مردم به سمت گوشت‌های تنظیم بازاری بالاست، افزود: با عرضه بالای حجم گوشت وارداتی، بازار در حال کنترل است، همچنین در کنار عرضه گوشت داخلی، تأمین و واردات گوشت منجمد و گرم و تأمین دام‌های پرواری تولید و عرضه منظم گوشت مرغ، موجب تنظیم بازار این محصول شده است.
وی جمعیت دام سبک کشور را ۷۱ میلیون رأس اعلام کرد و گفت: بنا بر آمار در هر فصل ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار رأس گوساله و ۴.۵ تا ۵ میلیون رأس گوسفند نیاز است که خوشبختانه اکنون این جمعیت را در اختیار داریم. گفتنی است یک تا ۱.۵ میلیون رأس دام سبک و ۵۰ هزار رأس گوساله مازاد روی دست دامدار است.
نظر شما