به گزارش خبرگزاری ایمنا از یزد، علی فاتحینیا اظهار کرد: استان یزد ۱۷ نقطه مشتمل بر ۹ کشتارگاه صنعتی و سنتی دام و شش قربانگاه موقت در شهر یزد و ۲ مجموعه در شهرستان تفت و بافق به صورت رسمی با حضور ناظرین بهداشتی و شرعی دامپزشکی در روز عید سعید قربان از ساعت پنج صبح کار خود را آغاز میکنند.
وی افزود: مردم میتوانند در کشتارگاهها و قربانگاههای موقت حاضر شوند و دام خود را در آنجا هم تأمین و هم قربانی کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان یزد در مورد بیماری تب کریمه کنگو که مشترک بین انسان و حیوان است، هشدار داد و خاطرنشان کرد: برای در امان ماندن از این بیماری، نگهداری گوشت به مدت ۲۴ ساعت در سردخانه ضرورت دارد.
فاتحینیا اضافه کرد: گوشتهایی که در قصابیها با مهر دامپزشکی عرضه میشوند، این ۲۴ ساعت را سپری کردند و مردم با خیال راحت میتوانند استفاده کنند.
وی تصریح کرد: گوشتهایی که در قالب نذری و قربانی به دست مردم میرسد، ممکن است این ۲۴ ساعت را طی نکرده باشد؛ بنابراین تأکید میشود ابتدا ۲۴ ساعت در سردخانه نگهداری و سپس مصرف کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان یزد اضافه کرد: در سالی که گذشت هزار و ۲۶۰ مورد خام دامی غیر بهداشتی کشف، بیش از ۱۰۷ تن فرآورده ضبط و ۹۹ تن معدوم شد که با این حذف، گام بزرگی در سلامت مردم برداشتهایم.
فاتحینیا با اشاره به اهمیت نظارتهای بهداشتی یادآور شد: با سامانه ۱۵۱۲ گام بزرگی در نظارتهای بهداشتی برداشته شده است که این سامانه نظارت ما را سریعتر میکند.
وی با تاکید بر اینکه سال گذشته صادرات هزار و ۴۰۰ تن پا و پنجه مرغ داشتهایم، ادامه داد: سگهای صاحبدار مانند نگهبان و گله را واکسینه کردیم که خدمات به صورت رایگان انجام میگیرد و بالغ بر ۸۰۰۰ سگ قلادهدار تاکنون واکسینه شدهاند.
مدیرکل دامپزشکی استان یزد در رابطه با تب مالت به عنوان بیماری مشترک بین انسان و حیوان گفت: سال ۱۴۰۱ تعداد ۷۰۰ نفر مبتلا داشتهایم که در سال ۱۴۰۲ به ۵۰۰ نفر تقلیل یافت.
فاتحینیا اضافه کرد: در رابطه با بیماری طاعون، یکی از راههای پیشگیری، واکسینه کردن حیوانات اهلی است که برای تولید کنندگان و بهرهبرداران این کار به صورت رایگان صورت میگیرد و به منظور کنترل بیماری سل به عنوان بیماری مشترک خطرناک که میتواند از انسان به دام هم منتقل شود، تست کشتار انجام میشود.
وی ادامه داد: اردوهای جهادی یک عملیات مضاعف بر سایر اقدامات ماست که با همکاری بسیج در سال جدید ۳۸ اردو جهادی برگزار شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان یزد اظهار کرد: در بحث کشتار کشتارگاه طیور؛ ۳۵ میلیون قطعه جوجهریزی در کل مرغداریهای استان انجام شده و سیاست ما این است که جوجهریزی بیشتر شود که در کنترل قیمتها و تأمین بازار مشکلی نداشته باشیم.
نظر شما