مصطفی قانونی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا از شهرستان گلپایگان اظهار کرد: شهرستان گلپایگان بیش از ۵۰ اثر ناملوس دارد که تاکنون سه اثر آن در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است.
وی افزود: ثبت مهارت و دانش طبخ کباب گلپایگان در فهرست میراث ناملوس از سال گذشته در دستور کار میراث فرهنگی این شهرستان قرار گرفت و سرانجام در شورای سیاستگذاری میراث ناملموس کشور که پنجم تیرماه در استان اردبیل برگزار شد به تصویب رسید.
رییس میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گلپایگان خاطرنشان کرد: دومین جشنوراه کباب گلپایگان در روزهای ۲۴ و ۲۵ مردادماه در این شهرستان برگزار و از شماره ثبتی آن رونمایی خواهد شد.
وی یادآور شد: آش حلیم گلشهر، منبت و کباب گلپایگان سه میراث ناملموس شهرستان هستند. منبت گلپایگان سال ۹۱ به شماره ۷۶۴ در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است.
وی تصریح کرد: آش حلیم حسینیه قدیم گلشهر با قدمت حدود ۳۰۰ سال جزء آیین‌ها و سنت‌های شهرستان محسوب می‌شود که سال گذشته در فهرست میراث ناملموس به ثبت رسیده است، اما هنوز شماره ثبتی آن ابلاغ نشده است.
قانونی گفت: گویش‌ها، غذاهای محلی، آداب و رسوم مراسمات مذهبی از میراث ناملموس فراموش شده این شهرستان هستند.
نظر شما